khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

08/09/2025 1,776 Lưu

Người ta sản xuất rượu vang từ nho với hiệu suất 95%. Biết trong loại nho này chứa 60% glucose, khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL. Để sản xuất 100 lít rượu vang 15o cần khối lượng x kg

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: D

VC2H5OH=100.15100=15LD=0,8g/mLmC2H5OH=15.0,8=12  kg.

                                                              Nho60%GlucoseH=95%2C2H5OH                                                                                                 180g                           92gmnho=12.18092.0,95.0,6=41,19kg41,2kg                                      12 kg