khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

08/09/2025 290 Lưu

Một nhà máy sản xuất rượu vang sử dụng 500 kg nho cho một mẻ lên men. Khối lượng ethanol thu được là bao nhiêu kg? Giả thiết hiệu suất phản ứng lên men đạt 100%, trong mỗi kg nho chứa 200 g g

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: A

mglucose=500.2001=100000g=100kg

PTHH: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

                 180g    →       92 g

             100 kg     → mC2H5OH=100.9218051kg.