Câu hỏi:

04/04/2020 149,828

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. kim loại $N a$

B. $C u {(O H)}_{2}$ ở nhiệt độ thường

Đáp án chính xác

C. $A g N O_{3}$ (hoặc $A g_{2} O$ ) trong dung dịch $N H_{3}$ , đun nóng

D. $C u {(O H)}_{2}$ trong $N a O H$ , đun nóng

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập kiểm tra Cacbohiđrat cực hay có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Glucozơ tác dụng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam

→ Chứng tỏ phân tử glucozơ có nhiều nhóm OH ở vị trí kề nhau.

Phương trình phản ứng:

2C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → (C₆H₁₁O₆)₂Cu + 2H₂O

Lưu ý:

- Glucozơ phản ứng với Na chỉ chứng minh trong phân tử glucozơ có H linh động (có nhóm OH).

- Glucozơ phản ứng với AgNO₃/NH₃; Cu(OH)₂ trong NaOH đun nóng hoặc bị oxi hóa bởi nước brom tạo thành axit gluconic chứng tỏ phân tử glucozơ có nhóm CH=O

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là

A. 4595 gam

B. 4468 gam

C. 4959 gam

D. 4995 gam

Xem đáp án » 04/04/2020 75,666

Câu 2:

Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch $A g N O_{3}$ trong $N H_{3}$ , đun nóng, thu được m gam $A g$ . Giá trị của m là

A. 2,16

B. 4,32

C. 21,60

D. 43,20

Xem đáp án » 04/04/2020 62,595

Câu 3:

Cho dãy các chất: glucozơ; xenlulozơ; saccarozơ; tinh bột; mantozơ. Số chất trong tham gia phản ứng tráng gương là

A. 3

B. 5

C. 4

D. 2

Xem đáp án » 04/04/2020 56,313

Câu 4:

Xenlulozơ không phản ứng được với chất nào sau đây:

A. $H N O_{3}$ đặc trong $H_{2} S O_{4}$ đặc, đun nóng

B. $H_{2}$ có Ni xúc tác, đun nóng

C. $C u {(O H)}_{2}$ trong dung dịch $N H_{3}$

D. $C S_{2}$ trong dung dịch $N a O H$

Xem đáp án » 04/04/2020 33,259

Câu 5:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
$C O_{2}$ $\overset{(1)}{\to}$ tinh bột $\overset{(2)}{\to}$ glucozơ $\overset{(3)}{\to}$ amoni gluconat.
Tên gọi của các phản ứng (1), (2), (3) lần lượt là:

A. Quang hợp, thủy phân, oxi hóa

B. Quang hợp, este hóa, thủy phân

C. Quang hợp, thủy phân, khử

D. Este hóa, thủy phân, thế

Xem đáp án » 04/04/2020 28,149

Câu 6:

Tại một nhà máy rượu, cứ 10 tấn tinh bột sẽ sản xuất được 1,5 tấn rượu etylic. Hiệu suất cả quá trình điều chế là

A. 26,4%

B. 15%

C. 85%

D. 32,7%

Xem đáp án » 04/04/2020 27,090

Xem thêm các câu hỏi khác »

Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

Muốn có 2610 gam glucozơ thì khối lượng saccarozơ cần đem thuỷ phân hoàn toàn là

Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Cho dãy các chất: glucozơ; xenlulozơ; saccarozơ; tinh bột; mantozơ. Số chất trong tham gia phản ứng tráng gương là

Xenlulozơ không phản ứng được với chất nào sau đây:

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:CO2 →1 tinh bột →2 glucozơ →3 amoni gluconat.Tên gọi của các phản ứng (1), (2), (3) lần lượt là:

Tại một nhà máy rượu, cứ 10 tấn tinh bột sẽ sản xuất được 1,5 tấn rượu etylic. Hiệu suất cả quá trình điều chế là

Bình luận

ĐỀ THI LIÊN QUAN

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Số điện thoại hiện tại của bạn có vẻ không hợp lệ, vui lòng cập nhật số mới để hể thống kiểm tra lại!

Thuỷ phân hoàn toàn 3,42 gam saccarozơ trong môi trường axit, thu được dung dịch X. Cho toàn bộ dung dịch X phản ứng hết với lượng dư dung dịch $A g N O_{3}$ trong $N H_{3}$ , đun nóng, thu được m gam $A g$ . Giá trị của m là

Cho sơ đồ chuyển hóa sau:
$C O_{2}$ $\overset{(1)}{\to}$ tinh bột $\overset{(2)}{\to}$ glucozơ $\overset{(3)}{\to}$ amoni gluconat.
Tên gọi của các phản ứng (1), (2), (3) lần lượt là: