Cho các phát biểu sau:

(a) Dùng nước bromine có thể phân biệt được glucose và fructose.

(b) Ammonium gluconate có công thức phân tử là C₆H₁₀O₆N.

(c) Muối sodium potassium của các acid béo được dùng làm xà phòng.

(d) 1 mol Gly-Ala-Glu phản ứng tối đa với 4 mol NaOH.

(e) Stearic acid là đồng đẳng của acetic acid.

(g) Metylamine có lực base mạnh hơn sodium ethylate.

Số phát biểu đúng là

A. ancol etylic

B. glucozơ và fructozơ

C. glucozơ

D. fructozơ

A. 5

B. 4

C. 3

D. 2

A. Tinh bột và xenlulozơ đều có cấu tạo mạch phân nhánh

B. Tinh bột và xenlulozơ thuộc loại polime và có khối lượng phân tử rất lớn

C. Phân tử amilopectin trong tinh bột có cấu trúc xoắn dạng lò xo

D. Phân tử amilozơ không tan trong nước nóng còn phân tử amilopectin thì ngược lại

A. $H_2$($Ni$, $t^o$); $Cu{\left(OH\right)}_2$ ; $AgN{O}_3$/$N{H}_3$ ; $H_{2}O$($H^{+}$, $t^o$)

B. $AgN{O}_3$/$N{H}_3$ ; $Cu{\left(OH\right)}_2$; $H_2$($Ni$, $t^o$); ${\left(C{H}_{3}CO\right)}_{2}O$ ($H_{2}S{O}_4$ đặc, $t^o$)

C.$H_2$($Ni$, $t^o$); $AgN{O}_3$/$N{H}_3$ ; $NaOH$; $Cu{\left(OH\right)}_2$

D. $H_2$($Ni$, $t^o$); $AgN{O}_3$/$N{H}_3$ ; $N{a}_{2}C{O}_3$; $Cu{\left(OH\right)}_2$

A. 0,4 kg

B. 0,6 kg

C. 0,5 kg

D. 0,3 kg

A. Tinh bột và xenlulozơ đều có phản ứng tráng gương

B. Tinh bột và xenlulozơ, saccarozơ đều có công thức chung là $C_n{\left(H_{2}O\right)}_n$

C. Tinh bột và xenlulozơ, saccarozơ đều có công thức chung là $C_n{\left(H_{2}O\right)}_m$

D. Tinh bột và xenlulozơ, saccarozơ đều là các polime có trong thiên nhiên

A. 1382,7 m³

B. 1328,7 m³

C. 1402,7 m³

D. 1420,7 m³