X, Y, Z là ba peptit đều mạch hở và $M_{X} > M_{Y} > M_{Z}$ . Đốt cháy 0,5 mol peptit X hoặc 0,5 mol peptit Y cũng như 0,5 mol peptit Z đều thu được $C O_{2}$ có số mol nhiều hơn số mol của $H_{2} O$ là 0,5 mol. Nếu đun nóng 139,6 gam hỗn hợp E chứa X, Y và 0,32 mol Z ( số mol của X nhỏ hơn số mol của Y) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch chỉ chứa 2 muối của alanin và valin có tổng khối lượng 202,08 gam. Phần trăm khối lượng của X trong E có giá trị gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 35.

B. 12.

C. 28.

D. 10.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Đặt công thức chung của 3 peptit được cấu tạo bởi ala và val là $C_{n} H_{2 n + 2 - a} N_{a} O_{a + 1}$

$C_{n} H_{2 n + 2 - a} N_{a} O_{a + 1}$ + $O_{2}$ → n $C O_{2}$ + (n+1-0,5a) $H_{2} O$ + $N_{2}$

Đốt cháy 0,5 mol peptit thì thu được 0,5n mol $C O_{2}$ và 0,5.(n+1-0,5a) mol $H_{2} O$ + $N_{2}$

Theo đề bài ta có 0,5n- 0,5.(n+1-0,5a) = 0,5 → n-n-1+0,5a = 1→ a = 4 → X, Y, Z đều là tetrapetit

Gọi số mol của X, Y lần lượt là x, y

X, Y, Z + 4NaOH → muối + $H_{2} O$

Có $n_{N a O H}$ = 4x + 4y +0,32. 4 = 4x + 4y + 1,28 , $n_{H_{2} O}$ = x +y +0,32

Bảo toàn khối lượng →139,6 + 40. (4x + 4y + 1,28) = 202,08 + 18. (x +y +0,32) → 142x + 142y = 17,04 → x+ y =0,12

Có $M_{E}$ = 139,6 /( 0,12+ 0,32) = 317,27 >89. 4- 3.18 → trong hỗn hợp E có chứa 1 peptit ${(A l a)}_{4}$

Gọi số mol của Ala và val lần lượt là a, b

Ta có hệ $\{\begin{cases} a + b = 4 x + 4 y + 1, 28 \\ 111 a + 139 y = 202, 08 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} x = 1, 52 \\ y = 0, 24 \end{cases}$

Nhận thấy $n_{V a l}$ = 0,24 mol < $n_{Z}$ = 0,32 mol → Z không chứa Val → Z là ${(A l a)}_{4}$

$M_{t r u n g b ì n h c ủ a X, Y}$ = $\frac{139, 6 - 0, 32 (89.4 - 3.18)}{0, 12}$ = 358 → Y là 3 Ala-Val, X là ${(V a l)}_{4}$ hoặt 3Val-Ala

TH1: Y là 3 Ala-Val : p mol và X là (Val)₄ : q mol → $\{\begin{cases} p + q = 0, 12 \\ p + 4 q = 0, 24 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} p = 0, 08 \\ q = 0, 04 \end{cases}$ ( thoả mãn điều kiện)

TH1: Y là 3 Ala-Val : p mol và X là 3Val-Ala q mol → $\{\begin{cases} p + q = 0, 12 \\ p + 3 q = 0, 24 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} p = 0, 06 \\ q = 0, 06 \end{cases}$ ( loại vì p=q)

%X = $\frac{0, 04 (117.4 - 3.18)}{139, 6}$ .100% = 11,86%.

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Hỗn hợp X gồm Ala-Ala; Ala-Gly-Ala; Ala-Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Ala-Gly-Gly. Đốt cháy hoàn toàn 26,26 gam hỗn hợp X cần vừa đủ 25,872 lít khí $O_{2}$ (đktc). Cho 0,15 mol hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thì thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 59,49.

B. 114,53.

C. 68,61.

D. 114,35.

Lời giải

Chọn đáp án D

Nhận thấy $n_{A l a} = 2 n_{X}$

Quy hỗn hợp X về $\{\begin{cases} \begin{matrix} C_{2} H_{3} N O : y m o l \\ C H_{2} : 2 x \end{matrix} \\ H_{2} O : x \end{cases}$ + 1,155 $O_{2}$

Ta có hệ $\{\begin{cases} 57 x + 14.2 x + 18 x = 26, 26 \\ 2, 25 y + 2 x . 1, 5 = 1, 155 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} x = 0, 1 \\ y = 0, 38 \end{cases}$