Câu hỏi:

15/05/2020 350

Hỗn hợp E gồm ba chất: X (là este của amino axit); Y và Z là hai peptit mạch hở (hơn kém nhau một nguyên tử nitơ, đều chứa ít nhất hai loại gốc amino axit, $M_{Y} < M_{Z}$ ). Cho 36 gam E tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,44 mol NaOH, thu được 7,36 gam ancol (no, đơn chức, mạch hở) và 45,34 gam ba muối của glyxin, alanin, valin (trong đó có 0,1 mol muối của alanin). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 36 gam E trong $O_{2}$ dư, thu được $C O_{2}, N_{2}$ và 1,38 mol $H_{2} O$ . Phần trăm khối lượng của Y trong E là

A. 18,39%.

B. 20,72%.

C. 27,58%.

D. 43,33%

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết !!

Giao bài

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Cách 1: Biến đổi peptit, este – xử lí tinh tế giải đốt cháy kết hợp thủy phân

36 gam E + 0,44 mol NaOH → 45,34 gam muối + 7,36 gam ancol + ? $H_{2} O$ .

⇒ BTKL có $m_{H_{2} O}$ = 0,9 gam ⇒ $n_{H_{2} O}$ = 0,05 mol = $n_{Y, Z}$ .

Giải hệ 45,34 gam muối gồm x mol Gly–Na + y mol Val–Na + 0,1 mol Ala–Na

lại biết x + y + 0,1 = 0,44 mol ⇒ giải x = 0,31 mol và y = 0,03 mol.

☆ Biến đổi: E + 0,39 mol $H_{2} O$ → 0,31 mol Gly + 0,1 mol Ala + 0,03 mol Val + 7,36 gam ancol.

đốt E cho 1,38 mol $H_{2} O$ ||⇒ bảo toàn H có $n_{H t r o n g a n c o l}$ = 0,96 mol.

nhìn 7,36 gam ancol dạng ${(C H_{2})}_{m} O C_{- 1}$ ⇒ $n_{a n c o l}$ = (7,36 – 0,48 × 14) ÷ (16 – 12) = 0,16 mol.

⇒ $M_{a n c o l}$ = 7,36 ÷ 0,16 = 46 cho biết có 0,16 mol ancol là $C_{2} H_{6} O H$ .

chỉ có 0,31 mol Gly > 0,16 mol ⇒ este chỉ có thể là $H_{2} N C H_{2} C O O C_{2} H_{5}$ .

⇒ thủy phân 0,05 mol (Y, Z) → 0,15 mol Gly + 0,1 mol Ala + 0,03 mol Val

⇒ $s ố m ắ t x í c h_{T B}$ = 0,28 ÷ 0,05 = 5,6 → có 0,02 mol pentapeptit $Y_{5}$ và 0,03 mol hexapeptit $Z_{6}$ .

⇒ có 0,02 mol $Y_{5}$ dạng ${(G l y)}^{a} {(A l a)}^{5}$ ^{– a} và 0,03 mol $Z_{6}$ dạng ${(G l y)}^{b} {(A l a)}^{5 - b} {(V a l)}^{1}$ .

⇒ ∑ $n_{G l y}$ = 0,02a + 0,03b = 0,15 mol ⇔ 2a + 3b = 15 ⇒ a = 3, b = 3

⇒ có 0,02 mol $Y_{5}$ là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2}$ ⇒ $% m_{Y t r o n g E}$ = 0,02 × 331 ÷ 36 ≈ 18,39% → Chọn A. ♥.

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy Quy E về $C_{2} H_{3} N O, C H_{2}, H_{2} O$ ⇒ $n_{C_{2} H_{3} N O}$ = $n_{N a O H}$ = 0,44 mol.

Muối gồm $C_{2} H_{4} N O_{2} N a, C H_{2}$ ⇒ $n_{C H_{2}}$ /muối = (45,34 – 0,44 × 97)/14 = 0,19 mol.

Đặt $n_{C H_{2}}$ /E = x mol; $n_{H_{2} O}$ /E = y mol ⇒ $m_{E}$ = 0,44 × 57 + 14x + 18y = 36 gam.

$n_{H_{2} O}$ = 1,5 × 0,44 + x + y = 1,38. Giải hệ có: x = 0,51 mol; y = 0,21 mol.

Bảo toàn khối lượng: $m_{H_{2} O}$ = 36 + 0,44 × 40 – 7,36 – 45,34 = 0,9 gam.

⇒ $n_{p e p t i t}$ = $n_{H_{2} O}$ = 0,9 ÷ 18 = 0,05 mol ⇒ $n_{e s t e}$ = 0,21 – 0,05 = 0,16 mol.

$n_{C H_{2}}$ /muối = $n_{A l a}$ + 3 $n_{V a l}$ ⇒ $n_{V a l}$ = (0,19 – 0,1) ÷ 3 = 0,03 mol ⇒ $n_{G l y}$ = 0,31 mol.

Do $n_{e s t e} > n_{A l a}, n_{V a l}$ ⇒ este là este của Gly ⇒ còn 0,31 – 0,16 = 0,15 mol Gly cho peptit.

số mắt xích trung bình = (0,44 – 0,16) ÷ 0,05 = 5,6 ⇒ Y là pentapeptit và Z là hexapeptit.

Đặt $n_{Y}$ = a mol; $n_{Z}$ = b mol ⇒ $n_{p e p t i t}$ = 0,05 mol = a + b; $n_{m ắ t x í c h}$ = 5a + 6b = 0,44 – 0,16.

Giải hệ có: a = 0,02 mol; b = 0,03 mol ⇒ hexapeptit chứa 1 Val.

$n_{A l a}$ = 0,1 = 0,02 × 5 = 0,02 × 2 + 0,03 × 2. Mà Y, Z chứa ít nhất 2 loại gốc.

⇒ Y và Z đều chứa 2 gốc Ala ⇒ Y là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2}$ và Z là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2} V a l$

Đang tải chế độ Học...

Hot: 1000+ đề thi giữa kì 1 lớp 1-12 đầy đủ các môn (Update 2026) (chỉ từ 60k). Tải ngay

Các sản phẩm khác của Vietjack:

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Hỗn hợp X gồm Ala-Ala; Ala-Gly-Ala; Ala-Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Ala-Gly-Gly. Đốt cháy hoàn toàn 26,26 gam hỗn hợp X cần vừa đủ 25,872 lít khí $O_{2}$ (đktc). Cho 0,15 mol hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thì thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 59,49.

B. 114,53.

C. 68,61.

D. 114,35.

Lời giải

Chọn đáp án D

Nhận thấy $n_{A l a} = 2 n_{X}$

Quy hỗn hợp X về $\{\begin{cases} \begin{matrix} C_{2} H_{3} N O : y m o l \\ C H_{2} : 2 x \end{matrix} \\ H_{2} O : x \end{cases}$ + 1,155 $O_{2}$

Ta có hệ $\{\begin{cases} 57 x + 14.2 x + 18 x = 26, 26 \\ 2, 25 y + 2 x . 1, 5 = 1, 155 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} x = 0, 1 \\ y = 0, 38 \end{cases}$

Trong 0,1 mol X có 0,2 mol ALa và 0,38- 0,2 = 0,18 mol GLy

→ trong 0,25 mol X có 0,5 mol Ala và 0,45 mol Gly

→ $m_{m u ố i}$ = 0,5.( 117+ 38) + 0,45.( 75 + 38) = 114,35 gam.

Câu 2

Thuỷ phân không hoàn toàn m gam heptapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu được 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly. Đốt cháy toàn bộ X cần vừa đủ 6,3 mol $O_{2}$ . Giá trị m gần nhất giá trị nào dưới đây ?

A. 138,2.

B. 145,7.

C. 160,82.

D. 130,88.

Lời giải

Chọn đáp án A

Gọi số mol của Gly : 4x mol và Ala: 3x mol

Khi đốt X hay đốt các amino axit thì lượng $O_{2}$ là như nhau → 2,25. 4x + 3,75. 3x = 6,3 → x = $\frac{14}{45}$

→ m= $\frac{14}{45}$ .( 75. 4 + 3. 89 - 6. 18) = 142,8 gam.

Câu 3

X và Y lần lượt là các tripeptit và tetrapeptit được tạo thành từ cùng một amino axit (amino axit có một nhóm -COOH và một nhóm -NH₂). Đốt cháy hoàn toàn một lượng X thu được 26,4 gam $C O_{2}$ và 3,36 lit $N_{2}$ (đktc). Cho 0,2 mol Y tác dụng với dd NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là :

A. 48

B. 100

C. 77,6

D. 19,4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Từ m gam α-aminoaxit X (có một nhóm –COOH và một nhóm –NH₂) điều chế được $m_{1}$ gam đipeptit Y. Cũng từ m gam X điều chế được $m_{2}$ gam tetrapeptit Z. Đốt cháy $m_{1}$ gam Y được 3,24 gam $H_{2} O$ . Đốt cháy $m_{2}$ gam Z được 2,97 gam $H_{2} O$ . Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là:

A. 3,56.

B. 5,34.

C. 4,5.

D. 3,0.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp X chứa hai peptit Y, Z cần vừa đủ 120 ml dung dịch KOH 1M, thu được hỗn hợp T chứa ba muối của Gly, Ala và Val trong đó muối của Gly chiếm 33,832% về khối lượng (biết Y hơn Z một số liên kết peptit). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 13,68 gam X cần dùng 14,364 lít $O_{2}$ (đktc) thu được hỗn hợp khí và hơi trong đó tổng khối lượng của $C O_{2}$ và $H_{2} O$ là m gam. Phần trăm số mol muối của Ala trong T có giá trị là

A. 51%.

B. 50%.

C. 52%.

D. 53%.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Hỗn hợp E gồm peptit X $(C_{n} H_{m} O_{z} N_{4})$ và peptit Y $(C_{x} H_{y} O_{7} N_{t})$ đều mạch hở, cấu tạo từ các aminoaxit no chứa 1 nhóm – $N H_{2}$ , 1 nhóm –COOH. Cho hỗn hợp E phản ứng với 2 lít dung dịch NaOH 0,65M thu được dung dịch Z. Để trung hòa Z cần 100 ml dung dịch HCl 2M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối. Đốt cháy hoàn toàn m gam muối trên cần 177,6 gam $O_{2}$ . Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 137

B. 147

C. 157

D. 127

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Hỗn hợp X gồm Gly–Ala, Ala–Ala–Val–Ala, Ala–Gly, Ala–Val–Val–Ala và Ala–Ala. Cho m gam hỗn hợp X tác dụng với lượng vừa đủ NaOH đun nóng thu được (m + 29,7) gam hỗn hợp muối của các aminoaxit. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn m gam hỗn hợp X thu được 63,616 lít $C O_{2}$ (đktc) và 49,32 gam $H_{2} O$ . Giá trị gần đúng của m là

A. 72,30

B. 72,10

C. 74,09

D. 73,76

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 250K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Bằng việc đăng ký, bạn đồng ý với Điều khoản sử dụng và Chính sách bảo mật của Vietjack.

Lớp 12

Lớp 11

Lớp 10

Ôn vào 10

Lớp 9

Lớp 8

Lớp 7

Lớp 6

Ôn vào 6

Lớp 5

Lớp 4

Lớp 3

Lớp 2

Lớp 1

Đại học

ĐGNL - ĐGTD

Tốt nghiệp THPT

Ôn vào 10

Ôn vào 6

V-ACT

HSA

TSA

SPT

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lý

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lí

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Lịch sử

Địa lí

Giáo dục Kinh tế và Pháp luật

Tin học

Công nghệ

Toán

Văn

Tiếng Anh

Vật lý

Hóa học

Sinh học

Khoa học tự nhiên

Tin học

Lịch sử

Địa lí

Toán

Văn

Tiếng Anh

Thuỷ phân không hoàn toàn m gam heptapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu được 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly. Đốt cháy toàn bộ X cần vừa đủ 6,3 mol $O_{2}$ . Giá trị m gần nhất giá trị nào dưới đây ?