Câu hỏi:

15/05/2020 235

Hỗn hợp E gồm ba chất: X (là este của amino axit); Y và Z là hai peptit mạch hở (hơn kém nhau một nguyên tử nitơ, đều chứa ít nhất hai loại gốc amino axit, $M_{Y} < M_{Z}$ ). Cho 36 gam E tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,44 mol NaOH, thu được 7,36 gam ancol (no, đơn chức, mạch hở) và 45,34 gam ba muối của glyxin, alanin, valin (trong đó có 0,1 mol muối của alanin). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 36 gam E trong $O_{2}$ dư, thu được $C O_{2}, N_{2}$ và 1,38 mol $H_{2} O$ . Phần trăm khối lượng của Y trong E là

A. 18,39%.

B. 20,72%.

C. 27,58%.

D. 43,33%

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Lí thuyết và bài tập Peptit - Protein cực hay có lời giải chi tiết !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Cách 1: Biến đổi peptit, este – xử lí tinh tế giải đốt cháy kết hợp thủy phân

36 gam E + 0,44 mol NaOH → 45,34 gam muối + 7,36 gam ancol + ? $H_{2} O$ .

⇒ BTKL có $m_{H_{2} O}$ = 0,9 gam ⇒ $n_{H_{2} O}$ = 0,05 mol = $n_{Y, Z}$ .

Giải hệ 45,34 gam muối gồm x mol Gly–Na + y mol Val–Na + 0,1 mol Ala–Na

lại biết x + y + 0,1 = 0,44 mol ⇒ giải x = 0,31 mol và y = 0,03 mol.

☆ Biến đổi: E + 0,39 mol $H_{2} O$ → 0,31 mol Gly + 0,1 mol Ala + 0,03 mol Val + 7,36 gam ancol.

đốt E cho 1,38 mol $H_{2} O$ ||⇒ bảo toàn H có $n_{H t r o n g a n c o l}$ = 0,96 mol.

nhìn 7,36 gam ancol dạng ${(C H_{2})}_{m} O C_{- 1}$ ⇒ $n_{a n c o l}$ = (7,36 – 0,48 × 14) ÷ (16 – 12) = 0,16 mol.

⇒ $M_{a n c o l}$ = 7,36 ÷ 0,16 = 46 cho biết có 0,16 mol ancol là $C_{2} H_{6} O H$ .

chỉ có 0,31 mol Gly > 0,16 mol ⇒ este chỉ có thể là $H_{2} N C H_{2} C O O C_{2} H_{5}$ .

⇒ thủy phân 0,05 mol (Y, Z) → 0,15 mol Gly + 0,1 mol Ala + 0,03 mol Val

⇒ $s ố m ắ t x í c h_{T B}$ = 0,28 ÷ 0,05 = 5,6 → có 0,02 mol pentapeptit $Y_{5}$ và 0,03 mol hexapeptit $Z_{6}$ .

⇒ có 0,02 mol $Y_{5}$ dạng ${(G l y)}^{a} {(A l a)}^{5}$ ^{– a} và 0,03 mol $Z_{6}$ dạng ${(G l y)}^{b} {(A l a)}^{5 - b} {(V a l)}^{1}$ .

⇒ ∑ $n_{G l y}$ = 0,02a + 0,03b = 0,15 mol ⇔ 2a + 3b = 15 ⇒ a = 3, b = 3

⇒ có 0,02 mol $Y_{5}$ là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2}$ ⇒ $% m_{Y t r o n g E}$ = 0,02 × 331 ÷ 36 ≈ 18,39% → Chọn A. ♥.

Cách 2: tham khảo: tranduchoanghuy Quy E về $C_{2} H_{3} N O, C H_{2}, H_{2} O$ ⇒ $n_{C_{2} H_{3} N O}$ = $n_{N a O H}$ = 0,44 mol.

Muối gồm $C_{2} H_{4} N O_{2} N a, C H_{2}$ ⇒ $n_{C H_{2}}$ /muối = (45,34 – 0,44 × 97)/14 = 0,19 mol.

Đặt $n_{C H_{2}}$ /E = x mol; $n_{H_{2} O}$ /E = y mol ⇒ $m_{E}$ = 0,44 × 57 + 14x + 18y = 36 gam.

$n_{H_{2} O}$ = 1,5 × 0,44 + x + y = 1,38. Giải hệ có: x = 0,51 mol; y = 0,21 mol.

Bảo toàn khối lượng: $m_{H_{2} O}$ = 36 + 0,44 × 40 – 7,36 – 45,34 = 0,9 gam.

⇒ $n_{p e p t i t}$ = $n_{H_{2} O}$ = 0,9 ÷ 18 = 0,05 mol ⇒ $n_{e s t e}$ = 0,21 – 0,05 = 0,16 mol.

$n_{C H_{2}}$ /muối = $n_{A l a}$ + 3 $n_{V a l}$ ⇒ $n_{V a l}$ = (0,19 – 0,1) ÷ 3 = 0,03 mol ⇒ $n_{G l y}$ = 0,31 mol.

Do $n_{e s t e} > n_{A l a}, n_{V a l}$ ⇒ este là este của Gly ⇒ còn 0,31 – 0,16 = 0,15 mol Gly cho peptit.

số mắt xích trung bình = (0,44 – 0,16) ÷ 0,05 = 5,6 ⇒ Y là pentapeptit và Z là hexapeptit.

Đặt $n_{Y}$ = a mol; $n_{Z}$ = b mol ⇒ $n_{p e p t i t}$ = 0,05 mol = a + b; $n_{m ắ t x í c h}$ = 5a + 6b = 0,44 – 0,16.

Giải hệ có: a = 0,02 mol; b = 0,03 mol ⇒ hexapeptit chứa 1 Val.

$n_{A l a}$ = 0,1 = 0,02 × 5 = 0,02 × 2 + 0,03 × 2. Mà Y, Z chứa ít nhất 2 loại gốc.

⇒ Y và Z đều chứa 2 gốc Ala ⇒ Y là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2}$ và Z là ${(G l y)}^{3} {(A l a)}^{2} V a l$

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Hỗn hợp X gồm Ala-Ala; Ala-Gly-Ala; Ala-Gly-Ala-Gly và Ala-Gly-Ala-Gly-Gly. Đốt cháy hoàn toàn 26,26 gam hỗn hợp X cần vừa đủ 25,872 lít khí $O_{2}$ (đktc). Cho 0,15 mol hỗn hợp X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ thì thu được m gam muối. Giá trị của m là

A. 59,49.

B. 114,53.

C. 68,61.

D. 114,35.

Lời giải

Chọn đáp án D

Nhận thấy $n_{A l a} = 2 n_{X}$

Quy hỗn hợp X về $\{\begin{cases} \begin{matrix} C_{2} H_{3} N O : y m o l \\ C H_{2} : 2 x \end{matrix} \\ H_{2} O : x \end{cases}$ + 1,155 $O_{2}$

Ta có hệ $\{\begin{cases} 57 x + 14.2 x + 18 x = 26, 26 \\ 2, 25 y + 2 x . 1, 5 = 1, 155 \end{cases}$ → $\{\begin{cases} x = 0, 1 \\ y = 0, 38 \end{cases}$

Trong 0,1 mol X có 0,2 mol ALa và 0,38- 0,2 = 0,18 mol GLy

→ trong 0,25 mol X có 0,5 mol Ala và 0,45 mol Gly

→ $m_{m u ố i}$ = 0,5.( 117+ 38) + 0,45.( 75 + 38) = 114,35 gam.

Câu 2

Thuỷ phân không hoàn toàn m gam heptapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu được 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly. Đốt cháy toàn bộ X cần vừa đủ 6,3 mol $O_{2}$ . Giá trị m gần nhất giá trị nào dưới đây ?

A. 138,2.

B. 145,7.

C. 160,82.

D. 130,88.

Lời giải

Chọn đáp án A

Gọi số mol của Gly : 4x mol và Ala: 3x mol

Khi đốt X hay đốt các amino axit thì lượng $O_{2}$ là như nhau → 2,25. 4x + 3,75. 3x = 6,3 → x = $\frac{14}{45}$

→ m= $\frac{14}{45}$ .( 75. 4 + 3. 89 - 6. 18) = 142,8 gam.

Câu 3

X và Y lần lượt là các tripeptit và tetrapeptit được tạo thành từ cùng một amino axit (amino axit có một nhóm -COOH và một nhóm -NH₂). Đốt cháy hoàn toàn một lượng X thu được 26,4 gam $C O_{2}$ và 3,36 lit $N_{2}$ (đktc). Cho 0,2 mol Y tác dụng với dd NaOH dư thu được m gam muối. Giá trị của m là :

A. 48

B. 100

C. 77,6

D. 19,4

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Từ m gam α-aminoaxit X (có một nhóm –COOH và một nhóm –NH₂) điều chế được $m_{1}$ gam đipeptit Y. Cũng từ m gam X điều chế được $m_{2}$ gam tetrapeptit Z. Đốt cháy $m_{1}$ gam Y được 3,24 gam $H_{2} O$ . Đốt cháy $m_{2}$ gam Z được 2,97 gam $H_{2} O$ . Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là:

A. 3,56.

B. 5,34.

C. 4,5.

D. 3,0.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Đun nóng 0,045 mol hỗn hợp X chứa hai peptit Y, Z cần vừa đủ 120 ml dung dịch KOH 1M, thu được hỗn hợp T chứa ba muối của Gly, Ala và Val trong đó muối của Gly chiếm 33,832% về khối lượng (biết Y hơn Z một số liên kết peptit). Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn 13,68 gam X cần dùng 14,364 lít $O_{2}$ (đktc) thu được hỗn hợp khí và hơi trong đó tổng khối lượng của $C O_{2}$ và $H_{2} O$ là m gam. Phần trăm số mol muối của Ala trong T có giá trị là

A. 51%.

B. 50%.

C. 52%.

D. 53%.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Hỗn hợp E gồm peptit X $(C_{n} H_{m} O_{z} N_{4})$ và peptit Y $(C_{x} H_{y} O_{7} N_{t})$ đều mạch hở, cấu tạo từ các aminoaxit no chứa 1 nhóm – $N H_{2}$ , 1 nhóm –COOH. Cho hỗn hợp E phản ứng với 2 lít dung dịch NaOH 0,65M thu được dung dịch Z. Để trung hòa Z cần 100 ml dung dịch HCl 2M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng thu được m gam muối. Đốt cháy hoàn toàn m gam muối trên cần 177,6 gam $O_{2}$ . Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 137

B. 147

C. 157

D. 127

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Hỗn hợp E gồm tetrapeptit X và pentapeptit Y (đều mạch hở). Cho m gam E tác dụng với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được hỗn hợp T gồm muối của Gly, Ala và Val. Đốt cháy hoàn toàn T bằng $O_{2}$ vừa đủ, dẫn toàn bộ khí và hơi vào bình đựng nước vôi trong dư, thấy khối lượng bình tăng 38,07 gam và có 2,24 lít khí (đktc) thoát ra. Mặt khác, đốt cháy hoàn toàn m gam E, thu được $N_{2}, C O_{2}$ và 11,34 gam $H_{2} O$ . Giá trị của m là

A. 17,19.

B. 16,20.

C. 15,21.

D. 18,18.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Thuỷ phân không hoàn toàn m gam heptapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu được 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly. Đốt cháy toàn bộ X cần vừa đủ 6,3 mol O2. Giá trị m gần nhất giá trị nào dưới đây ?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Thuỷ phân không hoàn toàn m gam heptapeptit Gly-Ala-Gly-Ala-Gly-Ala-Gly thu được 153,3 gam hỗn hợpX gồm Ala, Ala-Gly, Gly-Ala, Gly-Val-Gly. Đốt cháy toàn bộ X cần vừa đủ 6,3 mol $O_{2}$ . Giá trị m gần nhất giá trị nào dưới đây ?