Tính khối lượng dung dịch axit axetic thu được khi lên men 5 lít rượu ${40}^o$. Biết khối lượng riêng của rượu etylic là 0,8 g/ml và hiệu suất của quá trình lên men là 92%.

Đáp án: C

- Dùng dung dịch $N{a}_{2}C{O}_3$ để nhận biết.

- Cho dung dịch $N{a}_{2}C{O}_3$ vào 3 dung dịch, lọ đựng dung dịch axit axetic sủi bọt khí, lọ tạo dung dịch phân lớp là etyl axetat, lọ không hiện tượng là rượu etylic.

Đáp án: A

$n_{C_2{H}_4}=\frac{22,4}{22,4}=1mol$

PTHH: $C_2{H}_4 + H_{2}O \stackrel{H_{2}S{O}_4 loãng}{\to } C_2{H}_{5}OH$

              1 mol                 →             1 mol

$\Rightarrow$ khối lượng rượu etylic thu được theo lí thuyết là: 1.46 = 46 gam

Ta có khối lượng rượu etylic thu được thực tế là 13,8 gam

 Hiệu suất của phản ứng cộng nước của etilen là:

$H=\frac{m_{TT}}{m_{LT}}.100\%=\frac{13,8}{46}.100\%=30\%$.