Câu hỏi:

27/12/2019 1,231 Lưu

Khi thủy phân hoàn toàn một triglixerit X trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm gồm glixerol, axit panmitic và axit oleic. Số công thức cấu tạo của X thỏa mãn tính chất trên là

A. 8.

B. 4.

C. 6.

D. 2.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án B

Thủy phân thu được hỗn hợp sản phẩm X phải chứa cả 2 loại gốc axit béo.

CTCT của X thỏa mãn là: (C15H31COO)2(C17H33COO)C3H5 (2 đồng phân)

và (C15H31COO)(C17H33COO)2C3H5 (2 đồng phân)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. C17H35COONa và glixerol.

B. C17H31COOH và glixerol.

C. C15H31COONa và etanol.

D. C15H31COOH và glixerol.

Lời giải

Chọn đáp án D

Phương trình phản ứng thủy phân tripanmitin trong môi trường axit

(C15H31COO)3C3H5  +  3H2O H+,  t°  3C15H31COOH  +  C3H5(OH)3  (glixerol)

Câu 2

A. C6H5COOCH3.

B. CH3COOCH2C6H5.

C. HCOOC2H5.

D. CH2=CHCOOC6H5

Lời giải

Chọn đáp án C

Công thức của benzyl acetate là CH3COOCH2C6H5

A. CH3COOC6H5 phenyl acetate

B. C2H3COOC6H5 (CH2=CHCOOC6H5) phenyl acrylate

D. C6H5COOCH3 methyl benzoate.

Câu 3

A. ancol đơn chức.

B. muối clorua.

C. xà phòng.

D. axit béo.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Thủy phân vinyl axetat trong môi trường kiềm thu được ancol.

B. Công thức phân tử của tristearin là C57H108O6

C. Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng một chiều.

D. Ở điều kiện thường triolein là chất rắn không tan trong nước, nhẹ hơn nước.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP