Câu hỏi:
17/05/2022 1,178Trong chất béo luôn có một lượng axit béo tự do. Khi thuỷ phân hoàn toàn 2,145 kg chất béo, cẩn dùng 0,3 kg NaOH, thu 0,092 kg glixerol, và m gam hỗn hợp muối Na. Khối lượng xà phòng chứa 60% muối natri về khối lượng thu được là?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đặt công thức tổng quát của chất béo là .
Phương trình phản ứng hóa học:
+ 3NaOH → C3H5(OH)3 + (1)
+ NaOH → + H2O (2)
Xà phòng thu được bao gồm cả muối natri tạo ra ở (1) và (2).
Ta có: ;
trong khi số mol NaOH đã phản ứng là
và bằng số mol H2O tạo ra
ở (2).
Áp dụng bảo toàn khối lượng ta có:
.
Khối lượng xà phòng chứa 60% muối natri về khối lượng thu được là: .
Chọn đáp án D.
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Thể tích dung dịch HNO3 65% (khối lượng riêng là 1,5 gam/ml) cần dùng để tác dụng với xenlulozơ tạo thành 89,5 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO3 bị hao hụt là 25%)?
Câu 2:
Câu 3:
Điện phân dung dịch chứa 0,2 mol KCl và a mol Cu(NO3)2 (điện cực trơ, màng ngăn xốp) sau một thời gian thu được dung dịch X và khối lượng dung dịch giảm 21,5 gam. Cho thanh sắt vào dung dịch X đến khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thấy khối lượng thanh sắt giảm 2,6 gam và thấy thoát ra khí NO (sản phẩm khử duy nhất). Biết Cu(NO3)2 còn dư sau khi quá trình điện phân kết thúc. Giá trị của a là
Câu 6:
Phản ứng thủy phân este trong môi trường kiềm, đun nóng gọi là phản ứng
về câu hỏi!