Câu hỏi trong đề:
100 câu trắc nghiệm Cacbohidrat cơ bản !!
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Chọn đáp án B
+ Phát biểu A đúng. Vì fructozơ hòa tan được Cu(OH)2 trong môi trường kiềm.
2C6H12O6 + Cu(OH)2 → (C6H11O6)2Cu + 2H2O
+ Phát biểu B sai. Thủy phân (xúc tác H+, to) saccarozơ axit tạo glucozơ và fructozơ.
C12H22O11 + H2O C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)
Thủy phân (xúc tác H+, to) mantozơ chỉ tạo ra glucozơ
C12H22O11 + H2O 2C6H12O6 (glucozơ)
+ Phát biểu C đúng vì sản phẩm thủy phân xenlulozơ (xúc tác H+, to ) tạo glucozơ mà glucozơ có thể tham gia phản ứng tráng gương
(C6H10O5)n + nH2O nC6H12O6
+ Phát biểu D đúng. Dung dịch mantozơ tác dụng với Cu(OH)2/OH- khi đun nóng cho kết tủa Cu2O.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ rồi lấy sản phẩm cho tác dụng với lượng dư AgNO3 trong dung dịch NH3 thu được m gam bạc (phản ứng xảy ra hoàn toàn). Giá trị của m là
Xem đáp án »
26/09/2019
73,741
Câu 3:
Để tráng 1 lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất X phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng. Chất X là
Xem đáp án »
01/11/2021
47,171
Câu 4:
Trong nước tiểu của người bị bệnh tiểu đường có chứa một lượng nhỏ glucozơ. Phản ứng nào sau đây để nhận biết sự có mặt glucozơ có trong nước tiểu?
Xem đáp án »
07/09/2019
36,606
Câu 5:
Phương án nào dưới đây có thể phân biệt được saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ ở dạng bột?
Xem đáp án »
27/02/2021
30,584
Câu 6:
Đun nóng dung dịch chứa m gam glucozơ với lượng dư AgNO3/NH3 đến khi phản ứng hoàn toàn dược 10,8 gam Ag. Giá trị của m là?
Xem đáp án »
27/02/2021
17,640
về câu hỏi!