Câu hỏi:

07/11/2024 1,420 Lưu

Thủy phân chất béo (C15H31COO)3C3H5 cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng đạt 80%. Tính khối lượng glycerol tạo thành.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án: ……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 0,736 kg

Giải thích:

Phương trình hóa học:

(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH 3C15H31COONa + C3H5(OH)3

\({n_{NaOH}} = \frac{{1,2}}{{40}} = 0,03kmol\); H = 80%

Theo phương trình hóa học: \({n_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = \frac{1}{3}{n_{NaOH}}.\frac{{80}}{{100}} = 0,008kmol\)

\( \Rightarrow {m_{{C_3}{H_5}{{(OH)}_3}}} = 0,008.92 = 0,736kg\)

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. nước hoa.

C. xà phòng và glycerol.

D. ethylic alcohol.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Chất béo được sử dụng để điều chế xà phòng và glycerol.

Câu 2

A. RCOOH.

B. C3H5(OH)3.

C. (RCOO)3C3H5.

D. RCOONa.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Công thức chung của chất béo là (RCOO)3C3H5.

Câu 3

A. Dầu dừa.

B. Mỡ cá.

D. Dầu hỏa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. glycerol và muối của các acid béo.

B. glycerol và acid béo.

C. glycerol và alcohol.

D. glycerol và alkene.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Đảm bảo lượng chất béo cần thiết trong khẩu phần ăn hằng ngày phù hợp với lứa tuổi, giới tính và đặc thù nghề nghiệp.

B. Đảm bảo cân đối giữa tỉ lệ chất béo có nguồn gốc động vật và nguồn gốc thực vật.

C. Sử dụng nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh.

D. Trẻ em cần tỉ lệ chất béo động vật cao hơn người trưởng thành.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP