Câu hỏi:

07/11/2024 1,208 Lưu

Phát biểu dưới đây đúng hay sai?

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Lipid là hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, là thành phần chính của màng tế bào.

 

 

b. Chất béo nặng hơn nước và không tan trong nước.

 

 

c. Chất béo có thể ở thể rắn (dầu thực vật) hoặc thể lỏng (mỡ động vật) ở điều kiện thường.

 

 

d. Nếu ăn chất béo quá mức cần thiết có thể dẫn đến các bệnh béo phì, tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…

 

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải

a – Đúng

b – Sai. Chất béo nhẹ hơn nước và không tan trong nước.

c – Sai. Chất béo có thể ở thể lỏng (dầu thực vật) hoặc thể rắn (mỡ động vật) ở điều kiện thường.

d – Đúng.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

A. nước hoa.

C. xà phòng và glycerol.

D. ethylic alcohol.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

Chất béo được sử dụng để điều chế xà phòng và glycerol.

Câu 2

A. RCOOH.

B. C3H5(OH)3.

C. (RCOO)3C3H5.

D. RCOONa.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Công thức chung của chất béo là (RCOO)3C3H5.

Câu 3

A. Dầu dừa.

B. Mỡ cá.

D. Dầu hỏa.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

A. glycerol và muối của các acid béo.

B. glycerol và acid béo.

C. glycerol và alcohol.

D. glycerol và alkene.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. Đảm bảo lượng chất béo cần thiết trong khẩu phần ăn hằng ngày phù hợp với lứa tuổi, giới tính và đặc thù nghề nghiệp.

B. Đảm bảo cân đối giữa tỉ lệ chất béo có nguồn gốc động vật và nguồn gốc thực vật.

C. Sử dụng nhiều đồ ăn nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh.

D. Trẻ em cần tỉ lệ chất béo động vật cao hơn người trưởng thành.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP