Lipid tan được trong các dung môi nào?

Question

Lipid tan được trong các dung môi nào? A. Xăng, dầu hỏa, benzene. B. Nước, xăng, dầu hỏa.  C. Xăng, benzene, nước. D. Dầu hỏa, benzene, nước.

VietJack · Accepted Answer

Đáp án đúng là: ALipid không tan trong nước, tan trong các dung môi hữu cơ như xăng, dầu hỏa, benzene,…

Phát biểu	Đúng	Sai
a. Lipid là hợp chất hữu cơ có trong tế bào sống, là thành phần chính của màng tế bào.
b. Chất béo nặng hơn nước và không tan trong nước.
c. Chất béo có thể ở thể rắn (dầu thực vật) hoặc thể lỏng (mỡ động vật) ở điều kiện thường.
d. Nếu ăn chất béo quá mức cần thiết có thể dẫn đến các bệnh béo phì, tim mạch, huyết áp, tiểu đường,…