Câu hỏi:
07/11/2024 36Một loại khoai chứa 30% tinh bột. Người ta dùng loại khoai đó để điều chế ethylic alcohol bằng phương pháp lên men rượu. Biết hiệu suất chung của quá trình đạt 80%. Khối lượng khoai cần dùng để điều chế 100 lít ethylic alcohol 46o là bao nhiêu?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án: ……………………………………………………………………………
Hướng dẫn giải
Đáp án đúng là: 270 kg
Giải thích:
\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{100.46}}{{100}} = 46(l)\) \( \Rightarrow {m_{{C_2}{H_5}OH}} = D.V = 0,8.46 = 36,8kg\)
Sơ đồ phản ứng: (C6H10O5)n → nC6H12O6 → 2nC2H5OH
162n 180n 92n
\(\frac{{36,8.162n}}{{92n}} = 64,8kg\) <--------- 36,8 kg
Hiệu suất cả quá trình là 80% khối lượng tinh bột: \(\frac{{64,8}}{{80\% }} = 81kg\)
Khối lượng khoai là: \(\frac{{81}}{{30\% }} = 270kg\)
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho các chất: glucose, saccharose, tinh bột, cellulose. Số chất trong dãy không tham gia phản ứng thủy phân là
Xem đáp án »
07/11/2024
175
Câu 2:
Nhận xét nào sau đây là đúng?
B. Tinh bột và cellulose đều có cùng số mắt xích trong phân tử.
C. Tinh bột và cellulose có phân tử khối bằng nhau.
D. Tinh bột và cellulose đều dễ tan trong nước.
Xem đáp án »
07/11/2024
107
Câu 3:
Dãy các chất đều có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong dung dịch H2SO4 đun nóng là
A. glucose, tinh bột và cellulose.
B. saccharose, tinh bột và cellulose.
Xem đáp án »
07/11/2024
98
Câu 4:
Phát biểu dưới đây đúng hay sai?
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Tinh bột là thành phần chính trong các loại thực phẩm như gạo, ngô, khoai, sắn có vai trò trong việc duy trì năng lượng lâu dài cho cơ thể.
b. Tinh bột có thể tan hoàn toàn trong nước nóng.
c. Hồ tinh bột tiếp xúc với dung dịch I2 sẽ chuyển sang màu xanh tím.
d. Tinh bột bị thủy phân trong môi trường base.
Phát biểu dưới đây đúng hay sai?
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Tinh bột là thành phần chính trong các loại thực phẩm như gạo, ngô, khoai, sắn có vai trò trong việc duy trì năng lượng lâu dài cho cơ thể. |
|
|
|
b. Tinh bột có thể tan hoàn toàn trong nước nóng. |
|
|
|
c. Hồ tinh bột tiếp xúc với dung dịch I2 sẽ chuyển sang màu xanh tím. |
|
|
|
d. Tinh bột bị thủy phân trong môi trường base. |
|
|
Xem đáp án »
07/11/2024
52
Câu 5:
Cho các phát biểu sau:
(1) Glucose có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.
(2) Saccharose và tinh bột đều thủy phân khi có acid H2SO4 làm xúc tác.
(3) Tinh bột không tan trong nước nóng và nước lạnh.
(4) Tinh bột có nhiều trong hạt, củ, quả; cellulose có nhiều trong rễ, thân, cành.
(5) Khối lượng phân tử cellulose nhỏ hơn nhiều so với tinh bột.
Số phát biểu đúng là
B. 4.
D. 2.
Xem đáp án »
07/11/2024
51
Câu 6:
Các nhận định sau đây đúng hay sai?
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Cellulose được ứng dụng trong sản xuất giấy, làm thức ăn cho một số động vật (bò, trâu,…), sản xuất đồ gỗ.
b. Cellulose là thành phần cấu tạo nên thành của tế bào thực vật.
c. Quá trình quang hợp giải phóng khí CO2 và hấp thụ khí O2
d. Cellulose bị thủy phân trong môi trường acid đun nóng tạo ra glucose và fructose.
Các nhận định sau đây đúng hay sai?
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Cellulose được ứng dụng trong sản xuất giấy, làm thức ăn cho một số động vật (bò, trâu,…), sản xuất đồ gỗ. |
|
|
|
b. Cellulose là thành phần cấu tạo nên thành của tế bào thực vật. |
|
|
|
c. Quá trình quang hợp giải phóng khí CO2 và hấp thụ khí O2 |
|
|
|
d. Cellulose bị thủy phân trong môi trường acid đun nóng tạo ra glucose và fructose. |
|
|
Xem đáp án »
07/11/2024
44
Câu 7:
Cellulose được tạo ra trong quá trình quang hợp của cây xanh. Tính lượng CO2 và H2O (đơn vị tấn) đã được cây xanh chuyển hóa thành 1,62 tấn cellulose.
Xem đáp án »
07/11/2024
41
về câu hỏi!