Câu hỏi:

20/01/2025 40

Khi phân tích thành phần nguyên tố của ester X thấy trong phân tử X có tỉ lệ số nguyên tử C và H tương ứng là 1: 2. Thuỷ phân X trong môi trường acid được alcohol Y (có và carboxylic acid Z (có số nguyên tử carbon bằng số nguyên tử carbon trong phân tử Y).

a. Phân tử X có 50% carbon về khối lượng.

b. Từ Y có thể điều chế trực tiếp được Z bằng xúc tác enzyme.

c. Khả năng tan trong nước của X là kém hơn Y và Z.

d. Ứng với công thức phân tử của X có 5 ester là đồng phân cấu tạo của nhau.

Câu hỏi trong đề: 28 bài tập Ester - Lipid có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

a	S
b	Đ
c	Đ
d	S

- Ester X có tỉ lệ số nguyên tử C và H là 1 : 2 nên là ester no, có 1 chức -COO-, mạch hở.

- Alcohol Y có M = 46 nên Y là C2H5OH.

- Z có số nguyên tử carbon bằng số nguyên tử carbon trong phân tử Y nên Z là CH3COOH.

⇒ X là CH3COOC2H5.

a. Sai.

b. Đúng. C2H5OH + O2 CH3COOH + H2O

c. Đúng. X là ester nên khả năng tan trong nước của X sẽ kém hơn so với Y (alcohol) và Z (acid).

d. Sai. Có 4 đồng phân:

(1) HCOOCH2CH2CH3; (2) HCOOCH(CH3)2; (3) CH3COOC2H5; (4) CH3CH2COOCH3.

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Hợp chất hữu cơ đơn chức X có mùi thơm của quả dứa chín và được sử dụng trong tổng hợp dược phẩm,... Kết quả phân tích nguyên tố cho thấy X có , (về khối lượng), còn lại là hydrogen. Trên phổ MS của X thấy xuất hiện peak của ion phân tử có giá trị . Trên phổ IR của X thấy xuất hiện tín hiệu đặc trưng ở Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Phân tử X có tỉ lệ số nguyên tử carbon và hydrogen là 2: 1.

B. X là ester no, đơn chức có công thức phân tử là

C. X là carboxylic acid no, đơn chức, có công thức phân tử là

D. Ở điều kiện thường, X phản ứng với NaOH với tỉ lệ mol là 1: 2.

Xem đáp án » 20/01/2025 109

Câu 2:

Phát biểu nào sau đây không đúng về chất béo?

A. Chất béo bị thủy phân hoàn toàn trong môi trường base.

B. Các chất béo không tan trong nước và nhẹ hơn nước.

C. Chất béo là đồng đẳng với dầu, mỡ dùng để bôi trơn động cơ.

D. Chất béo là triester của glycerol với các acid béo.

Xem đáp án » 20/01/2025 91

Câu 3:

Cho cấu tạo của stearic acid và oleic acid như sau:

Phát biểu không đúng về hai acid trên là

A. Stearic acid có nhiệt độ nóng chảy thấp hơn oleic acid.

B. Stearic acid là chất béo no, oleic acid là chất béo không no.

C. Muối sodium hoặc potassium của hai acid trên đều là thành phần chính của xà phòng.

D. Hydrogen hóa oleic acid thu được stearic acid.

Xem đáp án » 20/01/2025 73

Câu 4:

Từ salicylic acid, người ta điều chế được methyl salicylate - một loại thuốc xoa bóp giảm đau phổ biến.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Trong phản ứng điều chế methyl salicylate, salicylic acid đóng vai trò là carboxylic acid, tác dụng với methyl alcohol đóng vai trò là alcohol.

B. Salicylic acid là hợp chất hữu cơ đa chức.

C. Salicylic acid phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2.

D. Methyl salicylate phản ứng với dung dịch NaOH theo tỉ lệ 1:2.

Xem đáp án » 20/01/2025 71

Câu 5:

Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?

A. Sodium stearate.

B. Sodium palmitate.

C. Sodium oleate.

D. Sodium acetate.

Xem đáp án » 20/01/2025 61

Câu 6:

Khi phân tích thành phần ester X (mạch hở) thu được phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: 40,00% carbon, 6,67% hydrogen, còn lại là oxygen. X thuộc dãy đồng đẳng của ester nào sau đây?

A. Ester no, đơn chức.

B. Ester có một nối đôi.

C. Ester no, hai chức.

D. Ester no, ba chức.

Xem đáp án » 20/01/2025 54

Câu 7:

Phần 3. Trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn

Cho công thức cấu tạo của linoleic acid như sau:

Phân tử linoleic acid có tổng số nguyên tử carbon và hydrogen là bao nhiêu?

Xem đáp án » 20/01/2025 54

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhà sách VIETJACK:

Phát biểu nào sau đây không đúng về chất béo?

Cho cấu tạo của stearic acid và oleic acid như sau:

Phát biểu không đúng về hai acid trên là

Từ salicylic acid, người ta điều chế được methyl salicylate - một loại thuốc xoa bóp giảm đau phổ biến.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?

Khi phân tích thành phần ester X (mạch hở) thu được phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: 40,00% carbon, 6,67% hydrogen, còn lại là oxygen. X thuộc dãy đồng đẳng của ester nào sau đây?

Phần 3. Trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn

Cho công thức cấu tạo của linoleic acid như sau:

Phân tử linoleic acid có tổng số nguyên tử carbon và hydrogen là bao nhiêu?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Nhà sách VIETJACK:

Phát biểu nào sau đây không đúng về chất béo?

Cho cấu tạo của stearic acid và oleic acid như sau: Phát biểu không đúng về hai acid trên là

Từ salicylic acid, người ta điều chế được methyl salicylate - một loại thuốc xoa bóp giảm đau phổ biến. Phát biểu nào sau đây không đúng?

Thuỷ phân triglyceride trong dung dịch NaOH, thu được muối có tên gọi nào sau đây?

Khi phân tích thành phần ester X (mạch hở) thu được phần trăm khối lượng các nguyên tố như sau: 40,00% carbon, 6,67% hydrogen, còn lại là oxygen. X thuộc dãy đồng đẳng của ester nào sau đây?

Phần 3. Trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn Cho công thức cấu tạo của linoleic acid như sau: Phân tử linoleic acid có tổng số nguyên tử carbon và hydrogen là bao nhiêu?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho cấu tạo của stearic acid và oleic acid như sau:

Phát biểu không đúng về hai acid trên là

Từ salicylic acid, người ta điều chế được methyl salicylate - một loại thuốc xoa bóp giảm đau phổ biến.

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Phần 3. Trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn

Cho công thức cấu tạo của linoleic acid như sau:

Phân tử linoleic acid có tổng số nguyên tử carbon và hydrogen là bao nhiêu?