Câu hỏi:
05/02/2025 37Khi thủy phân 17,8 gam tristearin (C17H35COO)3C3H5 bằng 350 mL dung dịch KOH 0,2 M thu được glycerol và dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Tìm giá trị của m.
Sách mới 2k7: Sổ tay Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 30k).
Quảng cáo
Trả lời:
Số mol tristearin (C17H35COO) 3C3H5 đã phản ứng:
(mol)
Số mol KOH ban đầu: nKOH = nKOH × MKOH = 0,2 × 0,35 = 0,07 (mol).
Phương trình hoá học:
(C17H35COO) 3C3H5 + 3KOH 3C17H35COOK + C3H5(OH)3
Ban đầu: 0,02 0,07
Phản ứng: 0,02 0,06 0,06 0,02
Sau phản ứng: 0 0,01 0,06 0,02
Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng: m chất béo + mKOH = mmuối + mglycerol
Þ mmuối = (m chất béo + mKOH) – mglycerol
Þ mmuối = 17,8 + (0,07 × 56) - (0,02 × 9,2) = 19,88 (g).
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Câu 4:
Câu 5:
Polyethylene (PE) có khối lượng phân tử 14 000 amu. Hệ số trùng hợp n là
Câu 6:
Một số protein tan được trong nước tạo thành dung dịch keo, khi đun nóng hoặc cho thêm hoá chất vào dung dịch này thường xảy ra kết tủa protein. Hiện tượng đó gọi là
Câu 7:
Một loại polymer (Y) có cấu tạo mạch như sau:
...-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-CH2-...
Công thức cấu tạo thu gọn của mắt xích từ polymer (Y) là:
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 24 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 17 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 21 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 24 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 23 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 23 có đáp án
về câu hỏi!