Câu hỏi:

04/11/2021 31,800

Thủy phân hoàn toàn 89 gam chất béo bằng dung dich NaOH để điều chế xà phòng thu được 9,2 gam glixerol. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng thu được là?

A. 153 gam

B. 58,92 gam

C. 55,08 gam

D. 91,8 gam

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 150 câu trắc nghiệm Este - Lipit nâng cao !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

n_NaOH = n_Glixerol = 0,3 mol

Bảo toàn khối lượng: m_{chất béo} + m_NaOH - m_Glixerol = m_muối = 91,8 g

⇒ m_{xà phòng} = 153 gam

→ Đáp án A

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

E là este của một axit đơn chức và ancol đơn chức. Để thủy phân hoàn toàn 6,6 gam chất E phải dùng 34,1ml dung dịch NaOH 10% (d = 1,1 g/ml). Lượng NaOH này dùng dư 25% so với lượng NaOH phản ứng. Công thức cấu tạo đúng của E là:

A. CH₃COOCH₃

B. HCOOC₃H₇

C. CH₃COOC₂H₅

D. Cả B và C đều đúng

Lời giải

Ta có: m_{NaOH đem dùng}= (34,1.1,1.10)/100 = 3,751 (gam)

m_{NaOH phản ứng}= (3,751.100)/(100 + 25) = 3 (gam)

→ M_E = 88 gam → R + 44 + R’ = 88 → R + R’ = 44

-Khi R = 1 → R’ = 43 (C₃H₇) → CTCT (E): HCOOC₃H₇(propyl fomiat)

- Khi R = 15 → R’ = 29 → CTCT (E): CH₃COOC₂H₅ (etyl axetat)

→ Đáp án D

Câu 2

Cho các nhận định sau:

(1) Acid béo là các monocarboxylic acid có mạch carbon dài không phân nhánh và có chẵn nguyên tử carbon (12C - 24C).

(2) Chất béo là triester của glycerol với các acid béo.

(3) Lipid gồm nhiều loại: chất béo, sáp, steroid, phospholipid, ….

(4) Chất béo chứa các gốc acid béo không no thường là các chất rắn ở nhiệt độ thường.

(5) Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

(6) Khi đun chất béo lỏng với hydrogen có xúc tác Ni trong nồi hấp thì chúng chuyển thành chất béo rắn.

Số nhận định đúng là

A. 4

B. 3

C. 5

D. 2

Lời giải

Chọn A.

Nhận định đúng là: (1); (2); (3); (6).

(4) sai vì: Chất béo chứa các gốc acid béo không no thường là các chất lỏng ở nhiệt độ thường. Chất béo chứa các gốc acid béo no thường là các chất rắn ở nhiệt độ thường.

(5) sai vì: Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường kiềm (hay phản ứng xà phòng hóa) là phản ứng một chiều.

Câu 3

Có 2 este có đồng phân của nhau và đều do các axit no, đơn chức và rượu no, đơn chức tạo thành. Để xà phòng hóa 22,2 gam hỗn hợp 2 este nói trên phải dùng vừa hết 12gam NaOH nguyên chất. Công thức phân tử của 2 este là:

A. HCOOC₂H₅ và CH₃COOCH₃

B. C₂H₅COOCH₃ và CH₃COOCH₃

C. CH₃COOCH₅ và HCOOC₃H₇

D. Không xác định được

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Cho các phản ứng sau:
(1) X + 2NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ 2Y + H₂O
(2) Y + HCl loãng $\overset{t^{o}}{\to}$ Z + NaCl
Biết X là hợp chất hữu cơ mạch hở, có công thức C₄H₆O₅. Cho 11,4 gam Z tác dụng với Na dư thì khối lượng muối rắn thu được là?

A. 18 gam

B. 16,58 gam

C. 15,58 gam

D. 20 gam

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Một este đơn chức X tác dụng vừa đủ với dung dịch KOH có C% = 11,666%. Sau phản ứng thu được dung dịch Y, cô cạn Y thì phần hơi chỉ có H₂O với khối lượng là 86,6 gam. Còn lại chất rắn Z với khối lượng là 23 gam. Số công thức cấu tạo của este là:

A. 2.

B. 5

C. 3.

D. 4.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Este X có công thức phân tử C₄H₈O₂ thỏa mãn các điều kiện sau:
X + H₂O → Y₁ + Y₂
Y₁ + O₂ → Y₂ + H₂O
Tên gọi của X là:

A. metyl propionat

B. isopropyl fomat

C. etyl axetat

D. n-propyl fomat

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Thủy phân hoàn toàn 89 gam chất béo bằng dung dich NaOH để điều chế xà phòng thu được 9,2 gam glixerol. Biết muối của axit béo chiếm 60% khối lượng xà phòng. Khối lượng xà phòng thu được là?

Bình luận

E là este của một axit đơn chức và ancol đơn chức. Để thủy phân hoàn toàn 6,6 gam chất E phải dùng 34,1ml dung dịch NaOH 10% (d = 1,1 g/ml). Lượng NaOH này dùng dư 25% so với lượng NaOH phản ứng. Công thức cấu tạo đúng của E là:

Có 2 este có đồng phân của nhau và đều do các axit no, đơn chức và rượu no, đơn chức tạo thành. Để xà phòng hóa 22,2 gam hỗn hợp 2 este nói trên phải dùng vừa hết 12gam NaOH nguyên chất. Công thức phân tử của 2 este là:

Cho các phản ứng sau: (1) X + 2NaOH →to 2Y + H2O(2) Y + HCl loãng →to Z + NaClBiết X là hợp chất hữu cơ mạch hở, có công thức C4H6O5. Cho 11,4 gam Z tác dụng với Na dư thì khối lượng muối rắn thu được là?

Este X có công thức phân tử C4H8O2 thỏa mãn các điều kiện sau: X + H2O → Y1 + Y2Y1 + O2 → Y2 + H2OTên gọi của X là:

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho các phản ứng sau:
(1) X + 2NaOH $\overset{t^{o}}{\to}$ 2Y + H₂O
(2) Y + HCl loãng $\overset{t^{o}}{\to}$ Z + NaCl
Biết X là hợp chất hữu cơ mạch hở, có công thức C₄H₆O₅. Cho 11,4 gam Z tác dụng với Na dư thì khối lượng muối rắn thu được là?

Este X có công thức phân tử C₄H₈O₂ thỏa mãn các điều kiện sau:
X + H₂O → Y₁ + Y₂
Y₁ + O₂ → Y₂ + H₂O
Tên gọi của X là: