khoahoc.vietjack.com

Câu hỏi:

23/08/2025 601 Lưu

Cho 11,25 gam glucose lên men tạo thành ethyl alcohol và 2,479 lít CO2 (đkc). Hiệu suất của quá trình lên men là

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: C

 C6H12O6men2C2H5OH+2CO20,0625                                                       0,125     mol

Hiệu suất của phản ứng là: \(H = \frac{{{V_{C{O_2}(TT)}}}}{{{V_{C{O_2}(LT)}}}} = \frac{{2,479}}{{0,125.24,79}}.100\% = 80\% .\)