Benzyl acetate có mùi thơm của hoa nhài. Khi đun nóng hỗn hợp 18g acetic acid và 21,6g benzyl alcohol với xúc tác H₂SO₄ đặc, thu được 22,5g benzyl acetate. Hiệu suất của phản ứng điều chế benzyl acetate trên là

Để điều chế isoamyl acetate trong phòng thí nghiệm, một học sinh đã đun nóng 4 mL acetic acid (D = 1,05 g.mL^-1) với 8 mL isoamyl alcohol (CH₃)₂CHCH₂CH₂OH (D = 0,81 g.mL^-1), có dung dịch H₂SO₄ đặc làm xúc tác, thu được 6 mL isoamyl acetate (D = 0,88 g.mL^-1). Hiệu suất của phản ứng gần nhất với

Methyl salicylate dùng làm thuốc xoa bóp giảm đau, được điều chế theo phản ứng sau:

Từ 18,63 tấn salicylic acid có thể sản xuất được tối đa x triệu tuýp thuốc xoa bóp giảm đau. Biết mỗi tuýp thuốc chứa 2,7 gam methyl salicylate và hiệu suất phản ứng tính theo salicylic acid là 75%. Giá trị của x là

Propyl ethanoate là một ester có mùi lê. Khi đun nóng hỗn hợp 12g ethanoic acid và 18g propyl alcohol với xúc tác H₂SO₄ đặc, thu được m gam propyl ethanoate. Biết hiệu suất của phản ứng là 70%. Giá trị của m là

Hỗn hợp X gồm acid HCOOH và acid CH₃COOH (tỉ lệ mol 1:1). Lấy 5,3 gam hỗn hợp X tác dụng với 5,75 gam C₂H₅OH (có xúc tác H₂SO₄ đặc) thu được m gam hỗn hợp ester (hiệu suất của các phản ứng ester hoá đều bằng 80%). Giá trị của m là

Isoamyl acetate có mùi thơm đặc trưng của chuối chín nên còn được gọi là dầu chuối. Khi đun nóng hỗn hợp 16,2g acetic acid và 14,96g isoamyl alcohol ((CH₃)₂CHCH₂CH₂OH) với xúc tác H₂SO₄ đặc, thu được 15,6 g dầu chuối. Hiệu suất của phản ứng điều chế dầu chuối trên là

Đun 12 gam acetic acid với 13,8 gam ethanol (có H₂SO₄ đặc làm xúc tác) đến khi phản ứng đạt tới trạng thái cân bằng, thu được 11 gam ester. Hiệu suất của phản ứng ester hoá là