Trong công nghiệp, saccharose là nguyên liệu để thủy phân thành glucose và fructose dùng trong kĩ thuật tráng gương, ruột phích. Để thu được 27 kg glucose cần thủy phân m kg saccharose với hiệu suất phản ứng là 60%. Giá trị của m là
Câu hỏi trong đề: 10 bài tập thuỷ phân Saccharose/maltose có lời giải !!
Quảng cáo
Trả lời:

Đáp án đúng là: B
C12H22O11 (saccharose) + H2O C6H12O6 (glucose) + C6H12O6 (fructose)
342 180gam
m← 27kg
m = = 85,5 kg
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án đúng là: B
nAg = 0,88 (mol).
Gọi nsaccharose = x mol; nmaltose = 2x mol
⇒ nsaccharose phản ứng = 0,6x (mol); nmaltose phản ứng = 0,6.2x = 1,2x (mol)
nmaltose dư = 2x – 1,2x = 0,8x (mol)
Áp dụng công thức ta có:
nAg = 4.(nsaccharose phản ứng + nmaltose phản ứng) + 2nmaltose dư = 8,8x = 0,88(mol)
⇒ x = 0,l (mol)
Vậy m = msaccharose + mmaltose = 342.0,3 = 102,6(g).
Làm tròn: 103.
Lời giải
Đáp án đúng là: A
nAg =
C12H22O114Ag
0,009 ← 0,036mol
Hiệu suất phản ứng là 90% ⇒ msaccharose cần dùng = 0,009.10.342. = 34,2 gam.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.