Câu hỏi:

23/10/2019 3,222

Cho các phát biểu sau về cacbohiđrat :

(a)    Glucozơ và saccarozơ đều là chất rắn có vị ngọt, dễ tan trong nước.

(b)   Tinh bột và xenlulozơ đều là polisaccarit.

(c)    Trong dung dịch glucozơ và saccarozơ đều hòa tan Cu(OH)₂ tạo phức mà xanh lam.

(d)   Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột và saccarozơ trong môi trường axit chỉ thu được một loại monosaccarit duy nhất.

(e)    Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO₃/ NH₃ thu được Ag.

(f)    Glucozơ và saccarozơ đều tác dụng với H₂ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol.

Số phát biểu đúng là:

A. 4

B. 6

C. 5

D. 3

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập Cacbohidrat có giải chi tiết (mức độ thông hiểu) !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Đáp án A

Các phát biểu đúng là (a), (b), (c), (e).

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ -> X -> Y -> CH₃COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

A. CH₃CH(OH)COOH và CH₃CHO.

B. CH₃CH₂OH và CH₂=CH₂.

C. CH₃CH₂OH và CH₃CHO.

D. CH₃CHO và CH₃CH₂OH.

Lời giải

Chọn đáp án C

X là CH₃CH₂OH hay C₂H₅OH

Y là CH₃CHO

Sơ đồ phản ứng đầy đủ:

Glucozơ → C₂H₅OH → CH₃CHO → CH₃COOH

Mỗi mũi tên lần lượt ứng với một phản ứng:

C₆H₁₂O₆ $\overset{m e n r u o u}{\to}$ 2C₂H₅OH + 2CO₂

CH₃CH₂OH + CuO $\overset{t °}{\to}$ CH₃CHO + Cu + H₂O

2CH₃CHO + O₂ $\overset{t °}{\to}$ 2CH₃COOH

Câu 2

Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

A. Cu(OH)₂

B. dung dịch brom.

C. Na

D. [Ag(NH₃)₂] NO₃

Lời giải

Chọn đáp án B

Glucozơ làm mất màu nước brom còn fructozơ thì không.

Câu 3

Cho một số tính chất: có dạng sợi (1); tan trong nước (2); tan trong nước Svayde (3); phản ứng với axit nitric đặc (xúc tác axit sunfuric đặc) (4); tham gia phản ứng tráng bạc (5); bị thuỷ phân trong dung dịch axit đun nóng (6). Các tính chất của xenlulozơ là

A. 2), (3), (4) và (5).

B. (1), (3), (4) và (6).

C. (1,), (2), (3) và (4).

D. (3), (4), (5) và (6).

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Cho 9,0 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ ( đun nóng), thu được m gam Ag. Giá trị của m là

A. 16,2

B. 21,6

C. 5,4

D. 10,8

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Chất nào sau đây có nhiều trong bông nõn?

A. Saccarozo.

B. Xenlulozo.

C. Tinh bột.

D. Glucozo

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Cacbohidrat X có đặc điểm:

-        Bị thủy phân trong môi trường axit

-        Thuộc loại polisaccarit

-        Phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ

Cacbohidrat X là ?

A. Glucozơ

B. Saccarozơ

C. Xenlulozơ

D. Tinh bột

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột → X → Y→ axit axetic. Hai chất X và Y lần lượt là

A. Glucose và andehit axietic

B. ancol etylic và andehit axetic

C. Glucose và ancol etylic

D. glucose và etyl axetat

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ -> X -> Y -> CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là

Cho 9,0 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3 ( đun nóng), thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Chất nào sau đây có nhiều trong bông nõn?

Cacbohidrat X có đặc điểm: - Bị thủy phân trong môi trường axit - Thuộc loại polisaccarit - Phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ Cacbohidrat X là ?

Cho sơ đồ chuyển hóa sau : Tinh bột → X → Y→ axit axetic. Hai chất X và Y lần lượt là

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Cho sơ đồ chuyển hoá: Glucozơ -> X -> Y -> CH₃COOH. Hai chất X, Y lần lượt là

Cho 9,0 gam glucozơ phản ứng hoàn toàn với lượng dư dung dịch AgNO₃ trong NH₃ ( đun nóng), thu được m gam Ag. Giá trị của m là

Cacbohidrat X có đặc điểm:

- Bị thủy phân trong môi trường axit

- Thuộc loại polisaccarit

- Phân tử gồm nhiều gốc β-glucozơ

Cacbohidrat X là ?