Từ hợp chất hợp chất E mạch hở tiến hành các phản ứng sau (hệ số trong phương trình biểu thị đúng tỉ lệ mol phản ứng):

$\mathrm{E}+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\stackrel{\mathrm{axit},{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }\mathrm{G}+\mathrm{T}$

$\mathrm{T}+2{\mathrm{AgNO}}_3+3{\mathrm{NH}}_3+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}$$\stackrel{{\mathrm{t}}^{\mathrm{o}}}{\to }$$\mathrm{amoni} \mathrm{gluconat}$$+2\mathrm{Ag}$$+2{\mathrm{NH}}_4{\mathrm{NO}}_3$

$\mathrm{G}+{\mathrm{Br}}_2+{\mathrm{H}}_2\mathrm{O}\to \mathrm{axit} \mathrm{gluconic}$$+2\mathrm{HBr}$

$\mathrm{G}\underset{{30}^{\mathrm{o}}\mathrm{C}}{\overset{\mathrm{enzim}}{\to }}2\mathrm{Q}+2{\mathrm{CO}}_2$

Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. protein.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. xenlulozơ

A. fructozơ, tinh bột, anđehit fomic.

B. axit fomic, anđehit fomic, glucozơ.

C. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ.

D. anđehit axetic, fructozơ, xenlulozơ.

A. Saccarozơ và mantozơ là đồng phân của nhau

B. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau

C. Fructozơ khong tham gia phản ứng tráng bạc trong dung dịch AgNO₃ trong NH₃

D. Saccarozơ và mantozơ không cho phản ứng thủy phân

A. glucozơ, fructozơ, xenlulozơ.

B. glucozơ, fructozơ, saccarozơ.

C. glucozơ, tinh bột, xenlulozơ.

D. fructozơ, tinh bột, xenlulozơ.

A. glucozơ, axit axetic, anđehit oxalic, mantozơ

B. fructozơ, axit fomic, fomanđehit, etylen glicol

C. fructozơ, axit fomic, anđehit oxalic, saccarozơ

D. glucozơ, axit fomic, anđehit oxalic, mantozơ.

A. glucozơ

B. etyl axetat

C. etilen

D. tinh bột

A. fructozơ, axit oleic, nước ép xoài chín, etyl axetat.

B. axit gluconic, glixerol, mật ong, ancol metylic.

C. glucozơ, saccarozơ, nước ép củ cải đường, sobitol.

D. hồ tinh bột, etylen glicol, nước mía, ancol etylic