Tính chất hóa học chung của cacbonhidrat

A. protein.

B. saccarozơ.

C. tinh bột.

D. xenlulozơ

A. glucozơ

B. etyl axetat

C. etilen

D. tinh bột

A. hoà tan Cu(OH)₂

B. trùng ngưng

C. tráng gương.

D. thủy phân.

A. tinh bột.

B. xenlulozơ.

C. saccarozơ.

D. amoni gluconat.

A. saccarozơ

B. tinh bột

C. fructozơ

D. glucozơ

A. Glixerol.

B. Fructozơ.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.

A. Cho triolein tác dụng với khí H₂ (xúc tác Ni, t^o).

B. Hòa tan Cu(OH)₂ vào dung dịch saccarozơ.

C. Cho glucozơ vào dung dịch AgNO₃ trong NH₃, t^o.

D. Thủy phân chất béo trong dung dịch NaOH dư, t^o

A. Sục khí H₂ dư vào dung dịch glucozơ (Ni, t^o).

B. Cho triolein tác dụng với dung dịch Br₂.

C. Thủy phân xenlulozơ trong môi trường axit.

D. Hòa tan Cu(OH)₂ vào dung dịch fructozơ

A. Cho xenlulozơ vào dung dịch HNO₃ đặc (H₂SO₄ đặc).

B. Cho fructozơ vào dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

C. Cho triolein vào dung dịch NaOH dư.

D. Sục khí H₂ dư vào dung dịch glucozơ (xúc tác Ni).

A. protit, glucozơ, sáp ong, mantozơ.

B. polistyren, tinh bột, steroit, saccarozơ.

C. xenlulozơ, mantozơ, fructozơ.

D. xenlulozơ, tinh bột, chất béo, saccarozơ.

A. glucozơ, fructozơ, xenlulozơ.

B. glucozơ, fructozơ, saccarozơ.

C. glucozơ, tinh bột, xenlulozơ.

D. fructozơ, tinh bột, xenlulozơ.

A. fructozơ, tinh bột, anđehit fomic.

B. axit fomic, anđehit fomic, glucozơ.

C. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ.

D. anđehit axetic, fructozơ, xenlulozơ.

A. glucozơ, axit axetic, anđehit oxalic, mantozơ

B. fructozơ, axit fomic, fomanđehit, etylen glicol

C. fructozơ, axit fomic, anđehit oxalic, saccarozơ

D. glucozơ, axit fomic, anđehit oxalic, mantozơ.

A. Thủy phân trong môi trường axit cho monosaccarit nhỏ hơn.

B. Làm mất màu nước brom.

C. Phản ứng với AgNO₃/NH₃ dư cho kết tủa Ag.

D. Phản ứng với Cu(OH)₂ ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam.

A. glucozơ, fructozơ, anđehit axetic, axit fomic.

B. glixerol, sobitol, glucozơ, amoni gluconat. 

C. triolein, axit oleic, glixerol, natri stearat.

D. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ, axit gluconic.

A. fructozơ, axit oleic, nước ép xoài chín, etyl axetat.

B. axit gluconic, glixerol, mật ong, ancol metylic.

C. glucozơ, saccarozơ, nước ép củ cải đường, sobitol.

D. hồ tinh bột, etylen glicol, nước mía, ancol etylic

A. saccarozơ, xenlulozơ, tripanmitin, axit panmitic.

B. glucozơ, phenol (C₆H₅OH), triolein, axit oleic.

C. glixerol, sobitol, etylen glicol, axit gluconic.

D. etilen, axetilen, butađien, benzen

A. tristearin, axit stearic, glucozơ, fructozơ.

B. glixerol, amoni gluconat, etylen glicol, canxi cacbua.

C. sobitol, glucozơ, saccarozơ, axit gluconic.

D. saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ, tripanmitin.

A. Dung dịch T hòa tan được Cu(OH)₂.

B. T được gọi là đường mía.

C. G là axit gluconic.

D. E là sobitol.

A. Glixerol.

B. Fructozơ.

C. Saccarozơ.

D. Glucozơ.