Câu hỏi:

11/09/2019 53,146

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

Đáp án chính xác

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Phản ứng tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5OH (glixerol).

→ thủy phân chất béo trong môi trường (phản ứng xà phòng hóa) được dùng để điều chế xà phòng (muối của axit béo) và glixerol trong công nghiệp.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Chất X có công thức phân tử C3H6O2, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

Xem đáp án » 11/09/2019 263,919

Câu 2:

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

Xem đáp án » 12/11/2021 206,606

Câu 3:

Propyl fomat (HCOOC3H7) được điều chế từ

Xem đáp án » 15/11/2021 98,619

Câu 4:

Có bao nhiêu tripeptit mà phân tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau?

Xem đáp án » 11/09/2019 83,565

Câu 5:

Este etyl fomiat có công thức là

Xem đáp án » 11/09/2019 34,087

Câu 6:

Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử là

Xem đáp án » 15/11/2021 32,668

Bình luận


Bình luận