Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là A. C17H35COOH và glixerol B. C15H31COOH và glixerol C. C15H31COONa và etanol D. C17H35COONa và glixerol

Chọn đáp án DXà phòng hóa tristearin là phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH →t° 3C17H35COONa + C3H5(OH)3.→ Sản phẩm thu được là C17H35COONa và glixerol

Câu hỏi:

12/11/2021 207,257

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là

A. C₁₇H₃₅COOH và glixerol

B. C₁₅H₃₁COOH và glixerol

C. C₁₅H₃₁COONa và etanol

D. C₁₇H₃₅COONa và glixerol

Đáp án chính xác

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 300 câu Lý thuyết Este - Lipit có lời giải chi tiết !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án D

Xà phòng hóa tristearin là phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm:

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ + 3NaOH $\overset{t °}{\to}$ 3C₁₇H₃₅COONa + C₃H₅(OH)₃.

→ Sản phẩm thu được là C₁₇H₃₅COONa và glixerol

Bình luận

Câu 1:

Chất X có công thức phân tử C₃H₆O₂, là este của axit axetic. Công thức cấu tạo thu gọn của X là

A. HO-C₂H₄-CHO

B. CH₃COOCH₃

C. C₂H₅COOH

D. HCOOC₂H₅

Xem đáp án » 11/09/2019 265,078

Câu 2:

Propyl fomat (HCOOC₃H₇) được điều chế từ

A. CH₃COOH và C₃H₇OH

B. HCOOH và C₃H₇OH

C. C₂H₅COOH và CH₃OH

D. HCOOH và CH₃OH

Xem đáp án » 15/11/2021 98,810

Câu 3:

Có bao nhiêu tripeptit mà phân tử chứa 3 gốc amino axit khác nhau?

A. 3 chất

B. 5 chất

C. 6 chất

D. 8 chất

Xem đáp án » 11/09/2019 83,687

Câu 4:

Khi thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và

A. phenol

B. glixerol

C. ancol đơn chức

D. este đơn chức

Xem đáp án » 11/09/2019 56,841

Câu 5:

Este etyl fomiat có công thức là

A. HCOOCH=CH₂

B. CH₃COOCH₃

C. HCOOCH₃

D. HCOOC₂H₅

Xem đáp án » 11/09/2019 34,163

Câu 6:

Este no, đơn chức, mạch hở có công thức phân tử là

A. C_nH_2n+2O, n $\geq$ 2

B. C_nH_2nO₂, n $\geq$ 2

C. C_nH_2nO₂, n $\geq$ 1

D. C_nH_2nO, n $\geq$ 2

Xem đáp án » 15/11/2021 32,841

Xem thêm các câu hỏi khác »

Khi xà phòng hóa tristearin ta thu được sản phẩm là