Khi đun nóng 25,8 gam hỗn hợp ancol etylic và axit axetic có H₂SO₄ đặc làm xúc tác thu đuợc 14,08 gam este. Nếu đốt cháy hoàn toàn luợng hỗn hợp đó thu đuợc 23,4 ml H₂O. Hiệu suất của phản ứng este hóa.

Cho các chất: etyl axetat, anilin, ancol (rượu) etylic, axit acrylic, phenol, phenylamoni clorua, ancol (rượu) benzylic, p-crezol. Trong các chất này, số chất tác dụng được với dung dịch NaOH là

Cho các chất sau: fructozơ, glucozơ, etyl axetat, Val-Gly-Ala. Số chất phản ứng với Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm, tạo dung dịch màu xanh lam là

Cho các chất sau: CH₃COOH, C₂H₅COOH, CH₃COOCH₃, CH₃CH₂OH. Chiều tăng dần nhiệt độ sôi (từ trái qua phải) của các chất trên là

Cho các chất sau:

(1) CH₃COOC₂H₅;                                         (2) CH₂=CHCOOCH₃;

(3) C₆H₅COOCH=CH₂;                                 (4) CH₂=C(CH₃)OCOCH₃;

(5) C₆H₅OCOCH₃;                                         (6) CH₃COOCH₂C₆H₅.

Hãy cho biết chất nào khi cho tác dụng với NaOH đun nóng không thu được ancol

Xà phòng hóa 8,8 gam etyl axetat bằng 200 ml dung dịch NaOH 0,2M. Sau khi phản ứng xảy ra hoàn toàn, cô cạn dung dịch thu đuợc chất rắn khan có khối luợng là

Phân tử saccarozơ được tạo bởi

Dãy gồm các chất đều tác dụng với AgNO₃ trong dung dịch NH₃, là