Câu hỏi:
12/09/2019 8,746Xà phòng hóa 100 gam chất béo có chỉ số axit bằng 7 cần a gam dung dịch NaOH 25%, kết thúc phản ứng thu được 9,43 gam glixerol và b gam muối Natri. Giá trị của a và b lần lượt là:
Đáp án chính xác
Câu hỏi trong đề: Bài tập Este - Lipit có lời giải chi tiết !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Khối lượng của KOH dùng để trung hòa lượng axit béo dư có trong 100 gam chất béo trên là:
=> Số mol NaOH dùng để trung hòa hết lượng axit béo tự do trong lượng chất béo trên là:
Áp dụng ĐLBTKL: rnmuối = mchất béo + mNaOH - mglixerol - = 103,145 (g)
Đáp án C
Sách thầy cô Vietjack biên soạn
Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay
Bình luận
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Giả sử một chất béo có công thức (C17H35COO)(C17H31COO)(C17H33COO)C3H5. Muốn điều chế 20 kg xà phòng từ chất béo này thì cần bao nhiêu kg chất béo này để tác dụng với dung dịch xút. Coi các phản ứng xảy ta hoàn toàn.
Xem đáp án »
12/09/2019
28,954
Câu 2:
Trong chất béo luôn có một lượng axit béo tự do. Khi thủy phân hoàn toàn 2,145 kg chất béo cần dùng 0,3 kg NaOH, thu được 0,092 kg glixerol và m (kg) hỗn hợp muối natri. Giá trị của m là
Xem đáp án »
13/09/2019
19,569
Câu 3:
Một chất béo có chứa 30% triolein, 15% tripamitin và 55% tristearin về khối lượng. Cho m gam chất béo trên phản ứng vừa đủ với dung dịch KOH, đem đun nóng thu được 1 tấn xà phòng nguyên chất. Giá trị của m là:
Xem đáp án »
12/09/2019
17,280
Câu 4:
Đốt cháy hoàn toàn m gam chất béo X (chứa triglixerit của axit stearic, axit panmitic và các axit béo tự do đó). Sau phản ứng thu được 13,44 lít CO2 (đktc) và 10,44 gam nước. Xà phòng hoá m gam X (H = 90%) thì thu được khối lượng glixerol là:
Xem đáp án »
13/09/2019
11,414
Câu 5:
Cho 80 gam một loại chất béo có chỉ số axit bằng 7 tác dụng vừa đủ với một lượng NaOH, thu được 83,02 gam hỗn hợp muối khan. Khối lượng NaOH đã tham gia phản ứng là:
Xem đáp án »
13/09/2019
6,062
Câu 6:
Xà phòng hóa hoàn toàn 1 kg chất béo có chỉ số axit bằng 2,8 người ta cần dùng 350 ml KOH 1M. Khối lượng glixerol thu được là
Xem đáp án »
12/09/2019
5,532
🔥 Đề thi HOT:
-
2.1. Xác định công thức phân tử peptit
-
5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P2)
-
1.1. Khái niệm
-
5.2. Dạng câu mệnh đề - phát biểu (P1)
-
Bài tập thủy phân(P1)
-
41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 5: Pin điện và điện phân
-
41 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Cánh diều Chủ đề 8: Sơ lược về kim loại chuyển tiếp dãy thứ nhất và phức chất
-
Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)
Hãy Đăng nhập hoặc Tạo tài khoản để gửi bình luận
-
-
Bình luận