Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl (nhóm OH), người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với

A. ancol

B. amin

C. xeton

D. anđehit

A. AgNO₃ trong dung dịch amoniac, đun nóng

B. Kim loại K

C. Anhiđrit axetic (CH₃CO)₂O

D. Cu(OH)₂ trong NaOH, đun nóng

A. 1.

B. 3

C. 4

D. 2

A. α-glucozơ và α-fructozơ

B. α-glucozơ và β-fructozơ

C. β-glucozơ và β-fructozơ

D. α-glucozơ và β-glucozơ

A. Glucozơ và fructozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

B. Có thể phân biệt glucozơ và fructozơ bằng phản ứng tráng bạc

C. Trong dung dịch, glucozơ tồn tại ở dạng mạch vòng ưu tiên hơn dạng mạch hở

D. Metyl α-glicozit không thể chuyển sang dạng mạch hở

A. Fructozơ

B. Mantozơ

C. Glucozơ

D. Saccarozơ