Câu hỏi:
08/12/2021 124,810Cho glixerin trioleat (hay triolein) lần lượt vào mỗi ống nghiệm chứa riêng biệt: Na, Cu(OH)2, CH3OH, dung dịch Br2, dung dịch NaOH. Trong điều kiện thích hợp, số phản ứng xảy ra là
Sách mới 2k7: 30 đề đánh giá năng lực DHQG Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, BKHN 2025 mới nhất (600 trang - chỉ từ 140k).
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B
- Triolein là (C17H33COO)3C3H5 là chất béo không no, có chứa liên kết C=C
→ Triolein phản ứng được với dung dịch Br2 (phản ứng cộng vào C=C)
Phương trình hóa học: (C17H33COO)3C3H5 + 3Br2 → (C17H33Br2COO)3C3H5
- Triolein là (C17H33COO)3C3H5 là este nên có khả năng tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường kiềm.
Phương trình hóa học: (C17H33COO)3C3H5 + 3NaOH 3C17H33COONa + C3H5(OH)3
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Cho chất X tác dụng với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sau đó cô cạn dung dịch thu được chất rắn Y và chất hữu cơ Z. Cho Z tác dụng với AgNO3 trong dung dịch NH3 thu được chất hữu cơ T. Cho chất T tác dụng với dung dịch NaOH lại thu được chất Y. Chất X có thể là
Câu 3:
Este X có các đặc điểm sau:
- Đốt cháy hoàn toàn X tạo thành CO2 và H2O có số mol bằng nhau;
- Thuỷ phân X trong môi trường axit được chất Y (tham gia phản ứng tráng gương) và chất Z (có số nguyên tử cacbon bằng một nửa số nguyên tử cacbon trong X).
Phát biểu không đúng là:
Câu 4:
Thuỷ phân chất hữu cơ X trong dung dịch NaOH (dư), đun nóng, thu được sản phẩm gồm 2 muối và ancol etylic. Chất X là
về câu hỏi!