Cho 360 gam glucozơ lên men thành ancol etylic, toàn bộ khí CO₂ sinh ra hấp thụ vào dung dịch NaOH dư, thu được 318 gam muối khan. Hiệu suất (%) phản ứng lên men là

Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong quả nho chín nên còn gọi là đường nho. Khử chất X bằng H₂ thu được chất hữu cơ Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là

Etyl propionat có mùi dứa, được dùng làm chất tạo hương trong công nghiệp. Etyl propionat được điều chế từ axit và ancol nào sau đây?

Thực hiện chuỗi phản ứng sau (theo đúng tỉ lệ mol):

(1) X (C₇H₁₀O₆) + 3NaOH → X₁ + X₂ + X₃ + H₂O

(2) X₁ + NaOH → C₂H₆ + Na₂CO₃

(3) X₂ + H₂SO₄ → Y + Na₂SO₄

(4) Y + 2CH₃OH → C₄H₆O₄ + 2H₂O

Biết X là hợp chất hữu cơ mạch hở và X tác dụng được với Na. Phát biểu nào sau đây sai?

Chất nào dưới đây không tan trong nước ở điều kiện thường?

Hợp kim nào sau đây Fe bị ăn mòn điện hoá học khi tiếp xúc với không khí ẩm?

Trong y học, glucozơ là "biệt dược" có tên gọi là

Chất rắn X màu đỏ thẫm tan trong nước thành dung dịch màu vàng. Một số chất như S, P, C, C₂H₅OH… bốc cháy khi tiếp xúc với X. Chất X là