Câu hỏi:

15/11/2019 13,302

Phát biểu nào sau đây không đúng?

A. Thủy phân saccarozo trong môi trường axit, thu được glucozo và fructozo.

B. Trong nước, brom khử glucozo thành axit gluconic.

C. Trong phân tử cacbohiđrat, nhất thiết phải có nhóm chức hiđroxyl (-OH).

D. Glucozo và fructozo là đồng phân cấu tạo của nhau.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: 200 Bài tập Cacbohidrat ôn thi Đại học có lời giải !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án B

Trong công thức cấu tạo dạng mạch hở của glucozo có 1 nhóm –CHO

⇒ –CHO + Br₂ + H₂O → –COOH + 2HBr

⇒ Br₂ là chất oxi hóa ⇒ brom oxi hóa glucozơ thành axit gluconic

⇒ Chọn B

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Lên men 90 kg glucozơ thu được V lít ancol etylic (D = 0,8 g/ml) với hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Giá trị của V là

A. 46,0.

B. 57,5.

C. 23,0.

D. 71,9.

Lời giải

Chọn đáp án A

n_glucozơ = \(\frac{{90.1000}}{{180}}\) = 500 mol

C₆H₁₂O₆ 2C₂H₅OH + 2CO₂

⇒ \({n_{{C_2}{H_5}OH}}\) = 500.2.0,8 = 800 mol

⇒ \({m_{{C_2}{H_5}OH}}\)= 800.46 = 36800 g

⇒ V = \(\frac{m}{d} = \frac{{36800}}{{0,8}}\) = 46000 ml = 46 lít

Câu 2

Cho các phát biểu sau:

(a) Polietilen đuợc điều chế bằng phản ứng trùng ngưng.

(b) Ở điều kiện thuờng, anilin là chất rắn.

(c) Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân cấu tạo của nhau.

(d) Thủy phân hoàn toàn anbumin của lòng trắng trứng, thu được α-amino axit.

(e) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H₂.

(f) Isoamyl axetat có mùi thơm của chuối chín.

Số phát biểu đúng là

A. 3.

B. 5.

C. 4.

D. 6.

Lời giải

Chọn đáp án A

(a) Sai vì polietilen được điều chế bằng cách trùng hợp etilen.

(b) Sai vì ở điều kiện thường anilin là chất lỏng.

(d) Đúng vì bản chất anbumin của lòng trắng trứng là protein.

(e) Đúng vì triolein chứa π_C=C có thể cộng H₂.

(f) Đúng.

⇒ (d), (e) và (f) đúng ⇒ chọn A.

Câu 3

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Dung dịch saccarozơ phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam.

B. Tinh bột có phản ứng tráng bạc.

C. Xenlulozơ bị thủy phân trong dung dịch kiềm đun nóng.

D. Glucozơ bị thủy phân trong môi truờng axit.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Lên men m kg glucozơ chứa trong nước quả nho được 100 lít rượu vang 10^o. Biết hiệu suất phản ứng lên men đạt 95%, ancol etylic nguyên chất có khối lượng riêng là 0,8 g/ml. Giả thiết rằng trong nước quả nho chỉ có đường glucozơ. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 17,0.

B. 17,5.

C. 16,5.

D. 15,0.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Saccarozơ có thể tác dụng với các chất nào sau đây?

A. H₂O/H⁺,t^o; Cu(OH)₂, t^o thường.

B. Cu(OH)₂, t^o thường; dung dịch AgNO₃/NH₃.

C. Cu(OH)₂ đun nóng; dung dịch AgNO₃/NH₃.

D. Lên men, Cu(OH)₂ đun nóng.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Để điều chế 25,245 kg xenlulozơ trinitrat, người ta cho xenlulozơ tác dụng với dung dịch chứa m kg HNO₃(xúc tác là H₂SO₄ đặc) với hiệu suất đạt 85%. Giá trị của m là

A. 22,235.

B. 15,7.

C. 18,9.

D. 20,79.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Phát biểu nào sau đây không đúng?

Lên men 90 kg glucozơ thu được V lít ancol etylic (D = 0,8 g/ml) với hiệu suất của quá trình lên men là 80%. Giá trị của V là

Phát biểu nào sau đây đúng?

Saccarozơ có thể tác dụng với các chất nào sau đây?

Để điều chế 25,245 kg xenlulozơ trinitrat, người ta cho xenlulozơ tác dụng với dung dịch chứa m kg HNO3 (xúc tác là H2SO4 đặc) với hiệu suất đạt 85%. Giá trị của m là

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Để điều chế 25,245 kg xenlulozơ trinitrat, người ta cho xenlulozơ tác dụng với dung dịch chứa m kg HNO₃(xúc tác là H₂SO₄ đặc) với hiệu suất đạt 85%. Giá trị của m là