Cho các chất (và dữ kiện) : (1) H2/Ni, to ; (2) Cu(OH)2 ; (3) [Ag(NH3)2]OH ; (4) CH3COOH/H2SO4. Saccarozơ có thể tác dụng được với
A.(1), (2).
B.(2), (4).
C.(2), (3).
D.(1), (4).
Câu hỏi trong đề: ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Đisaccarit !!
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Saccarozơ có thể tác dụng với Cu(OH)2và CH3COOH/H2SO4đặc, nóng.
Saccarozơ không có phản ứng với AgNO3vì trong phân tử không còn nhóm OH hemiaxetat tự do.
Saccarozơ không có phản ứng với H2/Ni, t° vì trong phân tử không có liên kết bội
C12H22O11+ Cu(OH)2 ->(C12H21O11)2O + 2H2O
C12H22O11+ 3CH3COOH ->C9H13O9(CH2OCOCH3)3+ 3H2O.
Đáp án cần chọn là: B
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 140.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 15 đề thi Đánh giá tư duy Đại học Bách Khoa Hà Nội 2025 (Tập 1) ( 39.000₫ )
- Tuyển tập 30 đề thi đánh giá năng lực Đại học Quốc gia Hà Nội, TP Hồ Chí Minh (2 cuốn) ( 150.000₫ )
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A.Saccarozơ.
B.Fructozơ.
C.Glucozơ.
D.Mantozơ.
Lời giải
Saccarozơ bị khóa bởi liên kết 1, 2 - glicozit. Do vậy không còn nhóm –OH hemiaxetal.
Đáp án cần chọn là: A
Câu 2
A.I2
B.Na
C.AgNO3/NH3
D.Cu(OH)2ở t0phòng
Lời giải
Mantozơ có phản ứng tráng bạc còn saccarozơ thì không
=>Dùng AgNO3/NH3để phân biệt 2 chất này.
Đáp án cần chọn là: C
Câu 3
A.Monosaccarit.
B.Đisaccarit.
C.Polisaccarit.
D.Oligosaccarit
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A.Xenlulozo.
B.Saccarozo.
C.Glucozo.
D.Fructozo.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 5
A.saccarozơ có nhóm –CHO trong phân tử.
B.saccarozơ có nhóm –OH linh động, dễ dàng tham gia các phản ứng khử.
C.saccarozơ bị thủy phân cho ra các monosaccarit có tính khử.
D.saccarozơ có các nhóm –OH hemiaxetal tự do.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 6
A.Saccarozơ.
B.Tinh bột.
C.Mantozơ
D.Xenlulozơ.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo