ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Đisaccarit

1167 lượt thi 19 câu hỏi 30 phút

Đề số 1

Đề thi liên quan:

Tốc độ phản ứng, các yếu tố ảnh hưởng

1355 lượt thi

Thi ngay

Cân bằng hóa học, các yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng hóa học

1045 lượt thi

Thi ngay

Sự điện li

1160 lượt thi

Thi ngay

Acid, base, muối

897 lượt thi

Thi ngay

Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch

800 lượt thi

Thi ngay

Chuẩn độ dung dịch

945 lượt thi

Thi ngay

Nitric acid

1070 lượt thi

Thi ngay

Bài tập nitric acid

793 lượt thi

Thi ngay

Bài tập về muối nitrat

834 lượt thi

Thi ngay

Bài tập CO2 tác dụng với dung dịch kiềm

1091 lượt thi

Thi ngay

Danh sách câu hỏi:

Câu 1:

Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là :

A.Saccarozơ.

B.Tinh bột.

C.Mantozơ.

D.Xenlulozơ.

Xem đáp án

Câu 2:

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là :

A.Saccarozơ.

B.Tinh bột.

C.Mantozơ

D.Xenlulozơ.

Xem đáp án

Câu 3:

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào ?

A.Monosaccarit.

B.Đisaccarit.

C.Polisaccarit.

D.Oligosaccarit

Xem đáp án

Câu 4:

Saccarozo chứa hai loại monosaccarit nào?

A.a- glucozơ và gốc b- fructozơ

B.b- glucozơ và gốc b- fructozơ

C.a- fructozơ và b- glucozơ

D.a- glucozơ và a- fructozơ

Xem đáp án

Câu 5:

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là :

A.Đường phèn

B.Mật mía

C.Mật ong

D.Đường kính

Xem đáp án

Câu 6:

Chất nào sau đây không có nhóm –OH hemiaxetal ?

A.Saccarozơ.

B.Fructozơ.

C.Glucozơ.

D.Mantozơ.

Xem đáp án

Câu 7:

Tính chất của saccarozơ là : Tan trong nước (1) ; chất kết tinh không màu (2) ; khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3) ; tham gia phản ứng tráng gương (4) ; phản ứng với Cu(OH)₂(5). Những tính chất đúng là :

A.(3), (4), (5).

B. (1), (2), (3), (5).

C.(1), (2), (3), (4).

D.(2), (3), (5).

Xem đáp án

Câu 8:

Cho các chất (và dữ kiện) : (1) H₂/Ni, t^o; (2) Cu(OH)₂; (3) [Ag(NH₃)₂]OH ; (4) CH₃COOH/H₂SO₄. Saccarozơ có thể tác dụng được với

A.(1), (2).

B.(2), (4).

C.(2), (3).

D.(1), (4).

Xem đáp án

Câu 9:

Chất không phản ứng với AgNO₃trong dung dịch NH₃, đun nóng tạo thành Ag là:

A.CH₃COOH

B.Mantozo

C.HCHO

D.Glucozo

Xem đáp án

Câu 10:

Dung dịch X có các các tính chất sau
- Tác dụng với Cu(OH)₂tạo dd phức màu xanh lam
- Tác dụng với dung dịch AgNO₃/NH₃
- Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzim
Vậy dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây

A.Saccarozơ

B.Hồ tinh bột

C.Mantozơ

D.Glucozơ

Xem đáp án

Câu 11:

Dãy các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)₂là:

A.Glucozo, glixerol, ancol etylic.

B.natri axetat, saccarozo, mantozo.

C.Axit axetic, glixerol, mantozo.

D.Ancol etylic, saccarozo, axit axetic.

Xem đáp án

Câu 12:

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được

A.ancol etylic.

B.glucozơ và fructozơ.

C.glucozơ.

D.fructozơ.

Xem đáp án

Câu 13:

Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng :

A.saccarozơ có nhóm –CHO trong phân tử.

B.saccarozơ có nhóm –OH linh động, dễ dàng tham gia các phản ứng khử.

C.saccarozơ bị thủy phân cho ra các monosaccarit có tính khử.

D.saccarozơ có các nhóm –OH hemiaxetal tự do.

Xem đáp án

Câu 14:

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ

A.Glucozơ < saccarozơ < fructozơ.

B.Fructozơ < glucozơ < saccarozơ.

C.Glucozơ < fructozơ < saccarozơ.

D.Saccarozơ < fructozơ < glucozơ.

Xem đáp án

Câu 15:

Để tinh chế đường saccarozơ người ta có thể dùng hóa chất nào sau đây ?

A.Cu(OH)₂.

B.CO₂.

C.dd Ca(OH)₂.

D.dd Ca(OH)₂, CO₂, SO₂

Xem đáp án

Câu 16:

Để phân biệt dd saccarozơ và mantozơ ta dùng chất nào dưới đây

A.I₂

B.Na

C.AgNO₃/NH₃

D.Cu(OH)₂ở t⁰phòng

Xem đáp án

Câu 17:

Đường thốt nốt là loại đường có hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu ăn, và được làm từ hoa của cây thốt nốt. Tên hóa học của loại đường này là đường:

A.Xenlulozo.

B.Saccarozo.

C.Glucozo.

D.Fructozo.

Xem đáp án

Câu 18:

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử :

A.Nito

B.Hidro

C.Cacbon

D.Oxi

Xem đáp án

Câu 19:

Dung dịch glucozơ và saccarozơ đều có tính chất hóa học chung là:

A.hòa tan Cu(OH)₂điều kiện thường.

B.phản ứng với nước brom.

C.tham gia phản ứng thủy phân.

D.có vị ngọt, dễ tan trong nước.

Xem đáp án

4.6

233 Đánh giá

50%

40%

ĐGNL ĐHQG Hà Nội - Khoa học tự nhiên - Đisaccarit

Đề thi liên quan:

Tốc độ phản ứng, các yếu tố ảnh hưởng

Cân bằng hóa học, các yếu tố ảnh hưởng đến cân bằng hóa học

Sự điện li

Acid, base, muối

Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch

Chuẩn độ dung dịch

Nitric acid

Bài tập nitric acid

Bài tập về muối nitrat

Bài tập CO2 tác dụng với dung dịch kiềm

Danh sách câu hỏi:

Gluxit (cacbohiđrat) chứa một gốc glucozơ và một gốc fructozơ trong phân tử là :

Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phân tử là :

Đường saccarozơ (đường mía) thuộc loại saccarit nào ?

Saccarozo chứa hai loại monosaccarit nào?

Loại thực phẩm không chứa nhiều saccarozơ là :

Chất nào sau đây không có nhóm –OH hemiaxetal ?

Tính chất của saccarozơ là : Tan trong nước (1) ; chất kết tinh không màu (2) ; khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3) ; tham gia phản ứng tráng gương (4) ; phản ứng với Cu(OH)2(5). Những tính chất đúng là :

Cho các chất (và dữ kiện) : (1) H2/Ni, to ; (2) Cu(OH)2 ; (3) [Ag(NH3)2]OH ; (4) CH3COOH/H2SO4. Saccarozơ có thể tác dụng được với

Chất không phản ứng với AgNO3trong dung dịch NH3, đun nóng tạo thành Ag là:

Dung dịch X có các các tính chất sau- Tác dụng với Cu(OH)2tạo dd phức màu xanh lam- Tác dụng với dung dịch AgNO3/NH3- Tham gia phản ứng thuỷ phân khi có xúc tác là axit hoặc enzimVậy dung dịch X chứa chất tan nào trong các chất dưới đây

Dãy các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)2là:

Khi thủy phân saccarozơ thì thu được

Khi thủy phân saccarozơ trong môi trường axit cho dung dịch có tính khử, vậy chứng tỏ rằng :

Sắp xếp các chất sau đây theo thứ tự độ ngọt tăng dần : glucozơ, fructozơ, saccarozơ

Để tinh chế đường saccarozơ người ta có thể dùng hóa chất nào sau đây ?

Để phân biệt dd saccarozơ và mantozơ ta dùng chất nào dưới đây

Đường thốt nốt là loại đường có hương vị thơm ngon đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc nấu ăn, và được làm từ hoa của cây thốt nốt. Tên hóa học của loại đường này là đường:

Gốc Glucozo và gốc Fructozo trong phân tử saccarozo liên kết với nhau qua nguyên tử :

Dung dịch glucozơ và saccarozơ đều có tính chất hóa học chung là:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Tính chất của saccarozơ là : Tan trong nước (1) ; chất kết tinh không màu (2) ; khi thuỷ phân tạo thành fructozơ và glucozơ (3) ; tham gia phản ứng tráng gương (4) ; phản ứng với Cu(OH)₂(5). Những tính chất đúng là :

Cho các chất (và dữ kiện) : (1) H₂/Ni, t^o; (2) Cu(OH)₂; (3) [Ag(NH₃)₂]OH ; (4) CH₃COOH/H₂SO₄. Saccarozơ có thể tác dụng được với

Chất không phản ứng với AgNO₃trong dung dịch NH₃, đun nóng tạo thành Ag là:

Dãy các dung dịch đều tác dụng với Cu(OH)₂là: