1. Lớp 12
  2. Hóa học
  3. 10 bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

10 bài tập Bài toán về phản ứng xà phòng hoá chất béo có lời giải

55 người thi tuần này 4.6 276 lượt thi 10 câu hỏi 45 phút

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

🔥 Đề thi HOT:

1028 người thi tuần này

Tổng hợp bài tập Hóa vô cơ hay và khó (P3)

16.8 K lượt thi 43 câu hỏi
312 người thi tuần này

15 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 15. Thế điện cực và nguồn điện hóa học có đáp án

3.4 K lượt thi 15 câu hỏi
280 người thi tuần này

Bài tập ôn tập Hóa 12 Chân trời sáng tạo Chương 8 có đáp án

578 lượt thi 50 câu hỏi
268 người thi tuần này

Bộ 3 đề thi cuối kì 1 Hóa 12 Kết nối tri thức cấu trúc mới có đáp án - Đề 1

786 lượt thi 21 câu hỏi
264 người thi tuần này

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án

6.1 K lượt thi 15 câu hỏi
238 người thi tuần này

Hóa học 12 Bài tập về chuỗi phản ứng este có đáp án

8 K lượt thi 28 câu hỏi
208 người thi tuần này

10 bài tập tính điện di của Amino Acid có lời giải

1.3 K lượt thi 10 câu hỏi
201 người thi tuần này

72 Bài tập vật liệu có đáp án

4.2 K lượt thi 72 câu hỏi

Nội dung liên quan:

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester - Lipid có đáp án
lượt thi
1 đề

28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 1: Ester – Lipid (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
lượt thi
1 đề

10 bài tập Bài toán điều chế ester có lời giải
lượt thi
1 đề

10 bài tập Bài toán thuỷ phân ester có lời giải
lượt thi
1 đề

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa có đáp án
lượt thi
1 đề

28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 2: Xà phòng và chất giặt rửa (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
lượt thi
1 đề

15 câu Trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 3: Ôn tập chương 1 có đáp án
lượt thi
1 đề

28 câu trắc nghiệm Hóa 12 Kết nối tri thức Bài 3: Ôn tập chương 1 (Đúng sai - Trả lời ngắn) có đáp án
lượt thi
1 đề

Bài tập ôn tập Hóa 12 Kết nối tri thức Chương 1 có đáp án
lượt thi
1 đề

Danh sách câu hỏi:

Câu 1

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là

A. 200,8.

B. 183,6.

C. 211,6.

D. 193,2.

Lời giải

Đáp án đúng là: D

ntristearin=178890=0,2 mol.

Xà phòng hóa hoàn toàn 178 gam tristearin trong dung dịch KOH, thu được m gam potassium stearate. Giá trị của m là (ảnh 2)

Khối lượng muối thu được là: m = 0,6.322 = 193,2 gam.

Câu 2

Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là

A. 89,0.

B. 71,2.

C. 93,5.

D. 72,6.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

msodium stearate=100.73,44100=73,44 kg

PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo chứa 80% là tristearin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 100 kg xà phòng chứa 73,44% sodium stearate về khối lượng. Giá trị của m là (ảnh 2) 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

                         890                            →                         918        g

mtristearin=73,44.890918=71,2             ←                        73,44       kg

Khối lượng chất béo là:  71,280.100= 89 kg.

Câu 3

Thủy phân hoàn toàn 221 kg chất béo (có chứa 75% triolein về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium oleate về khối lượng. Giá trị của x là

A. 180.

B. 240.

C. 360.

D. 480.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

mtriolein=221.75100=165,75 kg.

PTHH: (C17H33COO)3C3H5 + 3KOH Thủy phân hoàn toàn 221 kg chất béo (có chứa 75% triolein về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium oleate về khối lượng. Giá trị của x là (ảnh 2) 3C17H33COOK + C3H5(OH)3

                     884 g             →                                  960 g

                  165,75 kg        →             mpotassim oleate = 165,75.960884=180 kg

Vậy mxà phòng = 180 75.100=240 kg.

Câu 4

Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 70 gam sodium stearate. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 271.

B. 247.

C. 230.

D. 229.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

msodium stearate = 3.103.70 = 210.103 g = 210 kg.

PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong (ảnh 1) 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

                    890 g                            →                     918 g

  mtristearin=210.890918=203,6 kg    ←                        210 kg

Một loại chất béo có chứa 75% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 3 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong (ảnh 3) mchất béo = 203,6.10075=271,47 kg.

Câu 5

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium palmitate. Giá trị của x gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 645,32.

B. 503,75.

C. 403,45.

D. 398,54.

Lời giải

Đáp án đúng là: B

msodium stearate = 7,35.103.60 = 441.103 g = 441 kg.

PTHH: (C15H31COO)3C3H5 + 3KOH Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng tr (ảnh 1) 3C15H31COOK + C3H5(OH)3

                   806 g                            →                       882 g

mtropalmitin=441.806882=403 kg      ←                       441 kg

Một loại chất béo có chứa 80% tripalmitin về khối lượng. Để sản xuất 7,35 nghìn bánh xà phòng cần dùng tối thiểu x kg loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch KOH, đun nóng. Biết rằng tr (ảnh 3) mchất béo = 40380.100=503,75 kg.

Câu 6

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 4,6 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai nước rửa tay có chứa 6 gam glycerol. Giá trị của x là

A. 333,75.

B. 267,00

C. 234,46.

D. 435,67.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 7

Một loại chất béo chứa 80% là tripalmitin. Thủy phân hoàn toàn m kg chất béo này trong dung dịch NaOH dư thu được 111,2 kg xà phòng chứa 75% sodium palmitate về khối lượng. Giá trị của m là

A. 123,45. 

B. 83,40.
C. 95,62.
D. 100,75.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 8

Thủy phân hoàn toàn 556,25 kg chất béo (có chứa 80% tristearin về khối lượng) trong dung dịch KOH dư thu được x kg xà phòng chứa 75% potassium stearate về khối lượng. Giá trị của x là

A. 644.

B. 445.

C. 546.

D. 745.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 9

Một loại chất béo có chứa 80% triolein về khối lượng. Xà phòng hóa hoàn toàn 5,525 kg chất béo này trong dung dịch KOH, đun nóng thu được x bánh xà phòng. Biết rằng trong mỗi bánh xà phòng có chứa 60 gam potassium oleate. Giá trị của x là

A. 80.

B. 70.

C. 60.

D. 90.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 10

Một loại chất béo có chứa 65% triolein về khối lượng. Để sản xuất 2,3 triệu hộp kem dưỡng da (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi hộp kem dưỡng da có chứa 5 gam glycerol. Giá trị của x là

A. 160.

B. 190.

C. 180.

D. 170.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ VÀ DỊCH VỤ GIÁO DỤC VIETJACK
Giấy chứng nhận ĐKKD số: 0108307822 do Sở KH & ĐT TP Hà Nội cấp lần đầu ngày 04/06/2018
© 2017 Vietjack87. All Rights Reserved.
zalo Nhắn tin Zalo Hỏi bài tập

Đăng ký

Bạn đã có tài khoản?