Câu hỏi:

06/04/2023 342

Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và triglixerit Y. Đốt cháy hoàn toàn m gam X thu được a mol CO2 và 3,04 mol H2O. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với 180 ml dung dịch NaOH 1M khi đun nóng nhẹ thu được glixerol và 51,72 gam hỗn hợp gồm 2 muối. Giá trị của a bằng

Đáp án chính xác

Sách mới 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 110k).

20 đề Toán 20 đề Văn Các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Trong X: nAxit béo tổng = b và nY = c

nNaOH = b + 3c = 0,18 (1)

Các axit béo đều no (k = 1) nên Y có k = 3

—> nY = c = (a – 3,04)/2 (2)

Bảo toàn khối lượng:

mX + mNaOH = m muối + mC3H5(OH)3 + mH2O

(12a + 3,04.2 + 0,18.32) + 0,18.40 = 51,72 + 92c + 18b (3)

(1)(2)(3) —> a = 3,12; b = 0,06; c = 0,04

Chọn C

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?

Xem đáp án » 06/04/2023 14,769

Câu 2:

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Thủy phân saccarozơ trong môi trường kiềm thu được glucozơ và fructozơ.

(c). Mỡ heo và dầu dừa đều có thành phần chính là chất béo.

(d). Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxi.

(e) Tơ axetat thuộc loại tơ bán tổng hợp.

(f) Quá trình sản xuất rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozơ.

Số phát biểu đúng là

Xem đáp án » 06/04/2023 7,223

Câu 3:

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

Xem đáp án » 06/04/2023 6,766

Câu 4:

Phát biểu nào sau đây sai?

Xem đáp án » 06/04/2023 4,950

Câu 5:

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

Xem đáp án » 06/04/2023 4,071

Câu 6:

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

Xem đáp án » 06/04/2023 3,960

Câu 7:

Xenlulozơ (là thành phần chính của sợi bông, sợi đay…) thuộc loại polisaccarit được cấu tạo từ các gốc β-glucozơ. Trong mỗi gốc β-glucozơ chứa bao nhiêu nhóm chức ancol (-OH)?

Xem đáp án » 06/04/2023 3,669

Bình luận


Bình luận