Câu hỏi:

06/04/2023 7,305

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch axit glutamic làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Thủy phân saccarozơ trong môi trường kiềm thu được glucozơ và fructozơ.

(c). Mỡ heo và dầu dừa đều có thành phần chính là chất béo.

(d). Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxi.

(e) Tơ axetat thuộc loại tơ bán tổng hợp.

(f) Quá trình sản xuất rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucozơ.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

Đáp án chính xác

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: (2023) Đề thi thử Hóa THPT Lam Sơn. Thanh Hóa (Lần 1) có đáp án !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

(a) Đúng, axit glutamic là H₂N-C₃H₅(COOH)₂ có 2COOH và 1NH₂ nên làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Sai, saccarozơ không bị thủy phân trong kiềm.

(c) Đúng

(d) Sai, có 2 + 2 + 4 – 2 = 6 oxi

(e) Đúng, tơ axetat có nguồn gốc từ polime thiên nhiên là xenlulozơ

(f) Đúng: C₆H₁₂O₆ —> 2C₂H₅OH + 2CO₂

Chọn A

Bình luận hoặc Báo cáo
về câu hỏi!

Câu 1:

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?

A. Vanilin có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

B. Phân tử vanilin có chứa nhóm chức ancol.

C. Vanilin có công thức phân tử là C₈H₈O₃.

D. Vanilin thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức

Xem đáp án » 06/04/2023 14,946

Câu 2:

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

A. CH₂(CHO)₂.

B. CH₃COOH.

C. H₂NC₂H₄COOH.

D. C₂H₄(OH)₂.

Xem đáp án » 06/04/2023 6,830

Câu 3:

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Amilopectin có cấu trúc mạch không phân nhánh.

B. Tinh bột và saccarozơ đều thuộc loại cacbohiđrat.

C. Nhỏ dung dịch I₂ vào mặt cắt quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím.

D. Khử glucozơ bằng khí H₂ (có mặt Ni nung nóng) thu được sobitol.

Xem đáp án » 06/04/2023 5,001

Câu 4:

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

A. CH₃COOC₂H₅ + NaOH (t°) → CH₃COONa + C₂H₅OH.

B. CH₃COOH + C₂H₅OH (H₂SO₄ đặc, t°) ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O.

C. CH₃COOC₂H₅ + H₂O (H⁺, t°) ⇌ CH₃COOH + C₂H₅OH.

D. CH₃COOC₂H₅ + 5O₂ (t°) → 4CO₂ + 4H₂O.

Xem đáp án » 06/04/2023 4,086

Câu 5:

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

A. Na⁺ và SO₄^2-.

B. Ba²⁺ và OH^-.

C. Cu²⁺ và NO₃^-.

D. Fe³⁺ và OH^-.

Xem đáp án » 06/04/2023 3,976

Câu 6:

Xenlulozơ (là thành phần chính của sợi bông, sợi đay…) thuộc loại polisaccarit được cấu tạo từ các gốc β-glucozơ. Trong mỗi gốc β-glucozơ chứa bao nhiêu nhóm chức ancol (-OH)?

A. 2.

B. 4.

C. 3.

D. 1.

Xem đáp án » 06/04/2023 3,687

Xem thêm các câu hỏi khác »

Nhà sách VIETJACK:

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

Phát biểu nào sau đây sai?

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

Xenlulozơ (là thành phần chính của sợi bông, sợi đay…) thuộc loại polisaccarit được cấu tạo từ các gốc β-glucozơ. Trong mỗi gốc β-glucozơ chứa bao nhiêu nhóm chức ancol (-OH)?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

Nhà sách VIETJACK:

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau: Nhận định nào sai về vanilin?

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

Phát biểu nào sau đây sai?

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

Xenlulozơ (là thành phần chính của sợi bông, sợi đay…) thuộc loại polisaccarit được cấu tạo từ các gốc β-glucozơ. Trong mỗi gốc β-glucozơ chứa bao nhiêu nhóm chức ancol (-OH)?

Bình luận

🔥 Đề thi HOT:

VIP +3 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?