Câu hỏi:

06/04/2023 17,257

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?

A. Vanilin có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc.

B. Phân tử vanilin có chứa nhóm chức ancol.

C. Vanilin có công thức phân tử là C₈H₈O₃.

D. Vanilin thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: (2023) Đề thi thử Hóa THPT Lam Sơn. Thanh Hóa (Lần 1) có đáp án !!

Bắt đầu thi

Quảng cáo

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

A. Đúng, vanilin có -CHO nên phản ứng được với dung dịch AgNO₃ trong NH₃ khi đun nóng.

B. Sai, vanilin có nhóm chức phenol.

C. Đúng

D. Đúng, vanilin có 3 loại nhóm chức: ancol, anđehit và ete.

Chọn B

Hot: 500+ Đề thi thử tốt nghiệp THPT các môn, ĐGNL các trường ĐH... file word có đáp án (2025). Tải ngay

Sách thầy cô Vietjack biên soạn:

Xem thêm »

Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1

Cho các phát biểu sau:

(a) Dung dịch glutamic acid làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Thủy phân saccharose trong môi trường kiềm thu được glucose và fructose.

(c) Mỡ heo và dầu dừa đều có thành phần chính là chất béo.

(d) Trong phân tử peptide mạch hở Gly-Ala-Glu có 4 nguyên tử oxygen.

(e) Tơ acetate thuộc loại tơ bán tổng hợp.

(f) Quá trình sản xuất rượu vang từ quả nho xảy ra phản ứng lên men rượu của glucose.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 2.

C. 5.

D. 3.

Lời giải

(a) Đúng, glutamic acid là H₂N-C₃H₅(COOH)₂ có 2COOH và 1NH₂ nên làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

(b) Sai, saccharose không bị thủy phân trong kiềm.

(d) Sai, có 2 + 2 + 4 – 2 = 6 oxygen

(e) Đúng, tơ acetate có nguồn gốc từ polymer thiên nhiên là cellulose

(f) Đúng: C₆H₁₂O₆ → 2C₂H₅OH + 2CO₂

Chọn A

Câu 2

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

A. CH₂(CHO)₂.

B. CH₃COOH.

C. H₂NC₂H₄COOH.

D. C₂H₄(OH)₂.

Lời giải

CH₃COOH thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức.

Còn lại CH₂(CHO)₂, C₂H₄(OH)₂ là các chất đa chức. H₂NC₂H₄COOH là chất tạp chức.

Chọn B

Câu 3

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Amilopectin có cấu trúc mạch không phân nhánh.

B. Tinh bột và saccarozơ đều thuộc loại cacbohiđrat.

C. Nhỏ dung dịch I₂ vào mặt cắt quả chuối xanh thấy xuất hiện màu xanh tím.

D. Khử glucozơ bằng khí H₂ (có mặt Ni nung nóng) thu được sobitol.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 4

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

A. CH₃COOC₂H₅ + NaOH (t°) → CH₃COONa + C₂H₅OH.

B. CH₃COOH + C₂H₅OH (H₂SO₄ đặc, t°) ⇌ CH₃COOC₂H₅ + H₂O.

C. CH₃COOC₂H₅ + H₂O (H⁺, t°) ⇌ CH₃COOH + C₂H₅OH.

D. CH₃COOC₂H₅ + 5O₂ (t°) → 4CO₂ + 4H₂O.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

A. Na⁺ và SO₄^2-.

B. Ba²⁺ và OH^-.

C. Cu²⁺ và NO₃^-.

D. Fe³⁺ và OH^-.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Tính chất nào sau đây là tính chất vật lý riêng của kim loại?

A. Tính cứng.

B. Tính dẻo.

C. Tính dẫn điện.

D. Tính khử.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Xem thêm các câu hỏi khác »

Hỏi bài tập

Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

Hơn 100K đề thi thử, đề minh hoạ, chính thức các năm
Với 2tr+ câu hỏi theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng
Tải xuống đề thi [DOCX] với đầy đủ đáp án
Xem bài giảng đính kèm củng cố thêm kiến thức
Bao gồm tất cả các bậc từ Tiểu học đến Đại học
Chặn hiển thị quảng cáo tăng khả năng tập trung ôn luyện

Mua ngay

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau: Nhận định nào sai về vanilin?

Bình luận

Hợp chất nào sau đây thuộc loại hợp chất hữu cơ đơn chức?

Phát biểu nào sau đây sai?

Trong hoá học hữu cơ, phản ứng nào sau đây là phản ứng este hoá?

Cặp ion nào sau đây không cùng tồn tại trong một dung dịch?

Tính chất nào sau đây là tính chất vật lý riêng của kim loại?

VIP +1 tháng ( 199,000 VNĐ )

VIP +3 tháng ( 299,000 VNĐ )

VIP +6 tháng ( 399,000 VNĐ )

VIP +12 tháng ( 499,000 VNĐ )

🔥 Đề thi HOT:

CHỌN BỘ SÁCH BẠN MUỐN XEM

Đăng ký

Đăng nhập

Quên mật khẩu

Vanilin là hợp chất thiên nhiên, được sử dụng rộng rãi với chức năng là chất phụ gia bổ sung hương thơm trong các loại đồ ăn, đồ uống, bánh kẹo, nước hoa… Vanillin có công thức cấu tạo như sau:

Nhận định nào sai về vanilin?