Câu hỏi:
31/07/2024 1,019Chất nào sau đây bị thủy phân khi đun nóng trong môi trường acid?
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 110k).
Quảng cáo
Trả lời:
Đáp án đúng là: A
Saccharose là disaccharide nên bị thuỷ phân khi đun nóng trong môi trường acid.
Phương trình hoá học:
C12H22O11 + H2O C6H12O6 (glucose) + C6H12O6(fructose)
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1:
Cho các chất: methyl alcohol, methyl acetate, tripalmitin, glucose, fructose, saccharose, cellulose. Có bao nhiêu chất tham gia phản ứng thủy phân?
Câu 2:
Cho các chất: ethyl alcohol, glycerol, acetic aldehyde, formic acid, glucose, fructose, saccharose. Có bao nhiêu chất có khả năng hòa tan được Cu(OH)2 trong môi trường kiềm ở điều kiện thường?
Câu 3:
Trong dung dịch, saccharose phản ứng với Cu(OH)2 cho dung dịch màu
Câu 5:
Phần I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
Chất phản ứng được với AgNO3/NH3, đun nóng tạo ra kim loại Ag là
Câu 7:
Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong môi trường acid, thu được chất nào sau đây?
về câu hỏi!