Câu hỏi:

09/10/2024 1,452

Phát biểu

Đúng

Sai

a. Chất béo là triester của glycerol và acid béo.

 

 

b. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)2C3H5.

 

 

c. Glycerol là acid hữu cơ có công thức cấu tạo C3H5(OH)3.

 

 

d. Acid béo thường có mạch carbon dài, không phân nhánh.

 

 

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải

a – Đúng,

b – Sai. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)3C3H5.

c – Sai. Glycerol không phải là acid hữu cơ.

d – Đúng.

Bình luận


Bình luận

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

 Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được

Xem đáp án » 09/10/2024 4,375

Câu 2:

 Phản ứng hóa học đặc trưng của chất béo là

Xem đáp án » 09/10/2024 1,922

Câu 3:

 Tính chất vật lý của chất béo là

Xem đáp án » 09/10/2024 1,529

Câu 4:

 Hợp chất không tan trong nước là

Xem đáp án » 09/10/2024 1,396

Câu 5:

 Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glycerol và hỗn hợp muối của các acid béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là bao nhiêu?

Xem đáp án » 09/10/2024 1,127

Câu 6:

Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi là

Xem đáp án » 09/10/2024 1,125
Vietjack official store
Đăng ký gói thi VIP

VIP +1 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 1 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +3 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 3 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +6 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 6 tháng

  • Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua

VIP +12 - Luyện thi tất cả các đề có trên Website trong 12 tháng

  • Siêu tiết kiệm - Được thi tất cả các đề của các lớp có trên Khoahoc.vietjack.com
  • Ngân hàng câu hỏi trắc nghiệm theo các mức độ Nhận biết, Thông hiểu, Vận dụng, Vận dụng cao.
  • Luyện chuyên sâu, rèn tốc độ với trọn bộ đề thi thử, đề minh họa, chính thức các năm.
  • Hỏi bài tập với đội ngũ chuyên môn cao của chúng tôi.

Đặt mua