Câu hỏi:
09/10/2024 516Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi là
Đáp án chính xác
Sách mới 2k7: Tổng ôn Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa... kỳ thi tốt nghiệp THPT Quốc gia 2025, đánh giá năng lực (chỉ từ 70k).
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: C
Phản ứng giữa chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) được gọi là phản ứng xà phòng hóa.
Nhà sách VIETJACK:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 3:
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Chất béo là triester của glycerol và acid béo.
b. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)2C3H5.
c. Glycerol là acid hữu cơ có công thức cấu tạo C3H5(OH)3.
d. Acid béo thường có mạch carbon dài, không phân nhánh.
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Chất béo là triester của glycerol và acid béo. |
|
|
|
b. Công thức tổng quát của chất béo là (RCOO)2C3H5. |
|
|
|
c. Glycerol là acid hữu cơ có công thức cấu tạo C3H5(OH)3. |
|
|
|
d. Acid béo thường có mạch carbon dài, không phân nhánh. |
|
|
Xem đáp án »
09/10/2024
869
Câu 5:
Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm 1,84 kg glycerol và hỗn hợp muối của các acid béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là bao nhiêu?
Xem đáp án »
09/10/2024
515
Bình luận
🔥 Đề thi HOT:
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 18 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 24 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 17 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 23 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 21 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Chân trời sáng tạo Bài 24 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Cánh diều Bài 23 có đáp án
-
15 câu Trắc nghiệm Khoa học tự nhiên 9 Kết nối tri thức Bài 1 có đáp án
về câu hỏi!