Các nhận định sau đây đúng hay sai?
Phát biểu
Đúng
Sai
a. Glycerol có công thức phân tử là C3H5(OH)2.
b. Chỉ sử dụng chất béo từ nguồn gốc động vật, không sử dụng chất béo từ nguồn gốc thực vật.
c. Phản ứng thủy phân của chất béo trong môi trường kiềm được ứng dụng để sản xuất xà phòng.
d. Lipid cần thiết cho sự hấp thu các vitamine tan trong dầu như A, D, E, K.
Các nhận định sau đây đúng hay sai?
|
Phát biểu |
Đúng |
Sai |
|
a. Glycerol có công thức phân tử là C3H5(OH)2. |
|
|
|
b. Chỉ sử dụng chất béo từ nguồn gốc động vật, không sử dụng chất béo từ nguồn gốc thực vật. |
|
|
|
c. Phản ứng thủy phân của chất béo trong môi trường kiềm được ứng dụng để sản xuất xà phòng. |
|
|
|
d. Lipid cần thiết cho sự hấp thu các vitamine tan trong dầu như A, D, E, K. |
|
|
Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Hướng dẫn giải
a – Sai. Glycerol có công thức phân tử là C3H5(OH)3.
b – Sai. Cần sử dụng cân đối chất béo có nguồn gốc động vật và nguồn gốc thực vật.
c – Đúng.
d – Đúng.
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 1 file word cấu trúc mới 2025 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Sách thầy cô Vietjack biên soạn:
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 1
A. nước hoa.
C. xà phòng và glycerol.
D. ethylic alcohol.
Lời giải
Đáp án đúng là: D
Chất béo được sử dụng để điều chế xà phòng và glycerol.
Lời giải
Đáp án đúng là: B
Công thức chung của chất béo là (RCOO)3C3H5.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 4
A. glycerol và muối của các acid béo.
B. glycerol và acid béo.
C. glycerol và alcohol.
D. glycerol và alkene.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Câu 7
A. Xăng, dầu hỏa, benzene.
B. Nước, xăng, dầu hỏa.
C. Xăng, benzene, nước.
D. Dầu hỏa, benzene, nước.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập