Câu hỏi:

07/11/2024 86

Thủy phân 17,8 gam tristearin (C17H35COO)3C3H5 bằng 350 mL dung dịch KOH 0,2M thu được glycerol và dung dịch Y. Cô cạn Y thu được m gam chất rắn. Tính giá trị của m.

Sale Tết giảm 50% 2k7: Bộ 20 đề minh họa Toán, Lí, Hóa, Văn, Sử, Địa…. form chuẩn 2025 của Bộ giáo dục (chỉ từ 49k/cuốn).

Sách đề toán-lý-hóa Sách văn-sử-địa Tiếng anh & các môn khác

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án: ……………………………………………………………………………

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 19,88 g

Giải thích:

Phương trình hóa học:

(C17H35COO)3C3H5 + 3KOH 3C17H35COOK + C3H5(OH)3

\({n_{triste{\rm{a}}rin}} = \frac{{17,8}}{{890}} = 0,02mol;{n_{KOH}} = 0,35.0,2 = 0,07mol\)

\(\frac{{{n_{triste{\rm{a}}rin}}}}{1} < \frac{{{n_{KOH}}}}{3}\) KOH dư Chất rắn Y gồm KOH dư và C17

H35COOK

\({n_{KOHd{\rm{u}}}} = 0,07 - 0,02.3 = 0,01mol \Rightarrow {m_{KOH}} = 0,01.56 = 0,56g\)

\({n_{{C_{17}}{H_{35}}COOK}} = 3{n_{triste{\rm{a}}rin}} = 0,06mol \Rightarrow {m_{{C_{17}}{H_{35}}COOK}} = 0,06.322 = 19,32g\)

mY = 0,56 + 19,32 = 19,88 g.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Câu 1:

Trường hợp nào sau đây không chứa chất béo?

C. Mỡ lợn.

Xem đáp án » 07/11/2024 441

Câu 2:

Thủy phân chất béo trong môi trường kiềm thu được

Xem đáp án » 07/11/2024 380

Câu 3:

Trong công nghiệp chất béo chủ yếu dùng để điều chế

B. dầu ăn.

Xem đáp án » 07/11/2024 300

Câu 4:

Công thức chung của chất béo là

Xem đáp án » 07/11/2024 193

Câu 5:

Thủy phân chất béo (C15H31COO)3C3H5 cần dùng 1,2 kg NaOH. Biết hiệu suất phản ứng đạt 80%. Tính khối lượng glycerol tạo thành.

Xem đáp án » 07/11/2024 193

Câu 6:

Chất béo có vai trò gì đối với cơ thể?

Xem đáp án » 07/11/2024 171

Câu 7:

Để điều chế được 2 tấn C17H33COONa dùng làm xà phòng, thì khối lượng chất béo (C17H33COO)3C3H5 đem dùng là bao nhiêu? Biết hiệu suất phản ứng là 84%.

Xem đáp án » 07/11/2024 130

Bình luận


Bình luận