Câu hỏi:

05/03/2025 67

Xà phòng hoá hoàn toàn 300 g chất béo A cần dùng vừa đủ 500 mL dung dịch KOH 2M. Sau phản ứng, sản phẩm thu được gồm muối và 29,44 g glycerol. Tính khối lượng xà phòng thu được sau phản ứng, cho biết các muối carboxylate trong xà phòng chiếm 70% khối lượng.

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B.

Ta có: nKOH đã dùng = 1 mol và nglycerol=29,4492=0,32 mol

Điều này chứng tỏ chất béo A đã cho gồm các triglyceride có lẫn một phần acid béo.

Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

mA + mKOH = mmuối + mglycerol + mnước

mmuối = (mA + mKOH) – (mglycerol + mnước)

= (300 + 1.56) – [92.0,32 + 18.(1 – 3.0,32)] = 325,84 gam.

Do khối lượng muối sodium carboxylate chiếm 70% khối lượng xà phòng nên thực tế khối lượng xà phòng thu được là: mxà phòng=325,8470100=465,49 gam

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

 Đáp án đúng là: B.

nNaOH = 0,3.0,2  = 0,06 (mol)

nchất béo = 13nNaOH phản ứng = 0,02 (mol)

Tristearin: (C17H35COO)3C3H(M = 890 g/mol)

→ m tristearin = 890.0,02 = 17,8 (gam)

Lời giải

Đáp án đúng là: B

PTTQ: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH tο3RCOONa + C3H5(OH)3

nC3H5OH3 = 0,02 mol → nNaOH = 3nC3H5OH3= 0,06 mol

Bảo toàn khối lượng: mX + mNaOH = mC3H5OH3+ mmuối → mX = 17,8 g.

Câu 3

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP