Quảng cáo
Trả lời:
Giải bởi Vietjack
Đáp án đúng là: B
Trong quá trình lên men rượu, nấm men chuyển hóa glucose thành ethylic alcohol và CO2.
Con người đã ứng dụng quá trình này để sản xuất nước hoa quả lên men, bia, rượu, làm bánh mì, …
Hot: 1000+ Đề thi cuối kì 2 file word cấu trúc mới 2026 Toán, Văn, Anh... lớp 1-12 (chỉ từ 60k). Tải ngay
Các sản phẩm khác của Vietjack:
Nhắn tin Zalo
Hỏi bài tập