Câu hỏi:

06/03/2025 149 Lưu

Lên men dung dịch chứa 600 gam glucose thu được 184 gam ethylic alcohol. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ethylic alcohol là

A. 70%.  
B. 50%.   
C. 65%.      
D. 60%.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp áp đúng là: D

nCO2=18446=4 (mol)

C6H12O6enzyme2C2H5OH+2CO2

Từ PTHH ta có: nC6H12O6(lt)=12nCO2=2 (mol)

Theo đề bài: nC6H12O6(tt)=600180=3,33(mol)

Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ethylic alcohol là: 

H% = nC6H12O6(lt)nC6H12O6(tt)=23,33.100=60% 

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp áp đúng là: B

nCaCO3 = 50100 = 0,5  mol

PTHH: CO2 + Ca(OH)2 (dư) → CaCO3 + H2O              

            0,5                             0,5                 (mol)

C6H12O6enzyme2C2H5OH+2CO2

    0,25                                  0,5                   (mol)    

nC6H12O6  = 12 nCO2 =0,25 mol

Vì H = 80% mC6H12O6cần lấy = 0,25.180.10080= 56,25 (g)

Câu 2

A. dung dịch mất màu.
B. xuất hiện kết tủa.
C. dung dịch đổi sang màu hồng.
D. dung dịch đổi sang màu xanh và xuất hiện kết tủa

Lời giải

Đáp án đúng là: B

Lên men rượu glucose: C6H12O6enzyme2C2H5OH(X)+2CO2(Y)

Hiện tượng xảy ra khi dẫn toàn bộ Y lội từ từ qua nước vôi trong dư là xuất hiện kết tủa

PTHH: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 5

A. ethylic alcohol và O2.
B. ethylic alcohol và CO2.
C. ethylic alcohol, lactic acid và CO2.
D. ethylic alcohol, lactic acid và O2.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP