Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là A. (C17H33COO)3C3H5. B. (C17H35COO)3C3H5. C. (C17H33OCO)3C3H5. D. (CH3COO)3C3H5

Chọn đáp án ACông thức của X là (C17H33COO)3C3H5 (triolein)Phương trình thủy phân:

Câu hỏi:

11/11/2021 73,294

Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là

A. (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅.

Đáp án chính xác

B. (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅.

C. (C₁₇H₃₃OCO)₃C₃H₅.

D. (CH₃COO)₃C₃H₅

Xem lời giải

Câu hỏi trong đề: Bài tập trắc nghiệm Este - Lipit (mức độ nhận biết) !!

Trả lời:

Giải bởi Vietjack

Chọn đáp án A

Công thức của X là (C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅ (triolein)

Phương trình thủy phân:

Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol (ảnh 1)

Bình luận

Câu 1:

Isoamyl axetat có công thức cấu tạo là

A. CH₃COOCH₂–CH₂–CH(CH₃)₂.

B. CH₃COOCH(CH₃)–CH(CH₃)₂.

C. CH₃COOCH₂–C(CH₃)₂–CH₃.

D. CH₃COOC(CH₃)₂–CH₂–CH₃.

Xem đáp án » 12/11/2021 129,368

Câu 2:

Chất béo là trieste của axit béo với

A. ancol etylic.

B. glixerol.

C. ancol metylic.

D. etylen glicol.

Xem đáp án » 11/11/2021 85,048

Câu 3:

Etyl axetat có phản ứng với chất nào sau đây?

A. FeO

B. NaOH

C. Na

D. HCl

Xem đáp án » 12/11/2021 46,290

Câu 4:

Chất béo X là trieste của glixerol với axit cacboxylic Y. Axit Y có thể là

A. C₂H₅COOH.

B. C₁₇H₃₅COOH.

C. CH₃COOH.

D. C₆H₅COOH.

Xem đáp án » 07/09/2019 41,686

Câu 5:

Khi dầu mỡ để lâu thì có mùi hôi khó chịu. Nguyên nhân là do chất béo phân hủy thành:

A. Axit

B. Ancol

C. Andehit

D. Xeton

Xem đáp án » 12/11/2021 39,129

Câu 6:

Tên gọi của CH₃CH₂COOCH₃ là

A. metyl propionat

B. propyl axetat

C. etyl axetat

D. metyl axetat

Xem đáp án » 11/11/2021 33,023

Xem thêm các câu hỏi khác »

Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là