Siêu phẩm 30 đề thi thử THPT quốc gia 2024 do thầy cô VietJack biên soạn, chỉ từ 100k trên Shopee Mall.
Quảng cáo
Trả lời:
Chọn đáp án B
Chất béo là trieste của axit béo với glixerol.
Công thức chất béo có dạng: ( COO)3C3H5
Một số chất béo và tên gọi:
(C15H31COO)3C3H5 : tripanmitin
(C17H35COO)3C3H5 : tristearin
(C17H33COO)3C3H5 : triolein
(C17H31COO)3C3H5 : trilinolein
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Câu 2:
Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X là
Câu 4:
Chất béo X là trieste của glixerol với axit cacboxylic Y. Axit Y có thể là
Câu 5:
Khi dầu mỡ để lâu thì có mùi hôi khó chịu. Nguyên nhân là do chất béo phân hủy thành:
về câu hỏi!