Câu hỏi:

19/08/2025 458 Lưu

Câu hỏi trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn.

Một loại chất béo có chứa 80% tristearin về khối lượng. Để sản xuất 9,2 triệu chai nước rửa tay (có chứa chất dưỡng ẩm glycerol) cần dùng tối thiểu x tấn loại chất béo trên cho phản ứng với dung dịch NaOH, đun nóng. Biết rằng trong mỗi chai nước rửa tay có chứa 6 gam glycerol. Giá trị của x là bao nhiêu? Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị.

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 668.

mglycerol = 9,2.106.6 = 55,2.106 gam = 55,2 tấn.

PTHH: (C17H35COO)3C3H5 + 3NaOH to 3C17H35COONa + C3H5(OH)3

                      890 g                                                                         92 g

   mtristearin\[ = \frac{{55,2.890}}{{92}} = 534\]tấn                                                       55,2 tấn

mchất béo = \(\frac{{534}}{{80\% }}\)= 667,5 tấn \[ \approx \] 668 tấn

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

mtriolein = 5,525.80% = 4,42 kg.

PTHH: (C17H33COO)3C3H5 + 3KOH to  3C17H33COOK + C3H5(OH)3

                          884 g                                           960 g

                          4,42 kg                             \[m = \frac{{4,42.960}}{{884}} = 4,8\,kg\]= 480g.

\[ \Rightarrow \] Số bánh xà phòng là \[\frac{{4800}}{{60}}\]= 80 bánh.

Câu 4

A. muối của acid béo.                

B. muối của acid vô cơ.

C. muối sodium hoặc potassium của acid béo.

D. muối sodium hoặc potassium của acid.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Câu 6

A. CH3[CH2]10SO3Na.                

B. CH3[CH2]5COONa.

C. CH3[CH2]14COOK.                

D. CH3[CH2]14OSO3Na.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP