Câu hỏi:

08/09/2025 52 Lưu

Thuỷ phân 100 g saccharose thu được 103,6 g hỗn hợp X gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Hiệu suất thuỷ phân saccharose đạt

Quảng cáo

Trả lời:

verified Giải bởi Vietjack

Đáp án đúng là: B

Phương trình hoá học của phản ứng:

C12H22O11+H2OH+,toC6H12O6+C6H12O6saccharose                                glucose          fructose

Cứ a mol saccharose bị thuỷ phân sẽ tạo ra a mol glucose và a mol fructose nên:

180a + 180a + (100 – 342a) = 103,6

a = 0,2 (mol)

Vậy hiệu suất phản ứng là: H=0,2.342.100%100=68,4%.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án đúng là: B

nAg = 95,04108=0,88 (mol).

Gọi nsaccharose = x mol; nmaltose = 2x mol

⇒ nsaccharose phản ứng = 0,6x (mol); nmaltose phản ứng = 0,6.2x = 1,2x (mol)

nmaltose = 2x – 1,2x = 0,8x (mol)

Áp dụng công thức ta có:

nAg = 4.(nsaccharose phản ứng + nmaltose phản ứng) + 2nmaltose = 8,8x = 0,88(mol)

⇒ x = 0,l (mol)

Vậy m = msaccharose + mmaltose = 342.0,3 = 102,6(g).

Làm tròn: 103.

Lời giải

Đáp án đúng là: A

mAg=d.V=10,5.S.h=10,5.π.502.0,25.104.6000       =12363,75gam=12,36375kg.

C12H22O11+H2OGlucoseFructoseAgNO3/NH34Ag

     342                                                        432gam

     m kg                H1=80%;H2=95%       12,36375kg

mSaccharose=12,36375.342432.10080.10095 = 12,88kg.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP