Thuỷ phân 100 g saccharose thu được 103,6 g hỗn hợp X gồm glucose, fructose và saccharose còn dư. Hiệu suất thuỷ phân saccharose đạt
Câu hỏi trong đề: 10 bài tập thuỷ phân Saccharose/maltose có lời giải !!
Quảng cáo
Trả lời:

Đáp án đúng là: B
Phương trình hoá học của phản ứng:
Cứ a mol saccharose bị thuỷ phân sẽ tạo ra a mol glucose và a mol fructose nên:
180a + 180a + (100 – 342a) = 103,6
a = 0,2 (mol)
Vậy hiệu suất phản ứng là:
Hot: Danh sách các trường đã công bố điểm chuẩn Đại học 2025 (mới nhất) (2025). Xem ngay
CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ
Lời giải
Đáp án đúng là: B
nAg = 0,88 (mol).
Gọi nsaccharose = x mol; nmaltose = 2x mol
⇒ nsaccharose phản ứng = 0,6x (mol); nmaltose phản ứng = 0,6.2x = 1,2x (mol)
nmaltose dư = 2x – 1,2x = 0,8x (mol)
Áp dụng công thức ta có:
nAg = 4.(nsaccharose phản ứng + nmaltose phản ứng) + 2nmaltose dư = 8,8x = 0,88(mol)
⇒ x = 0,l (mol)
Vậy m = msaccharose + mmaltose = 342.0,3 = 102,6(g).
Làm tròn: 103.
Lời giải
Đáp án đúng là: A
nAg =
C12H22O114Ag
0,009 ← 0,036mol
Hiệu suất phản ứng là 90% ⇒ msaccharose cần dùng = 0,009.10.342. = 34,2 gam.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.
Lời giải
Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.