Câu hỏi:

23/10/2019 23,518

Cho các phát biểu sau:

(1)   Saccarozo, tinh bột và xenlulozo đều có phản ứng thủy phân.

(2)   Glucozo, saccarozo đều hòa tan được Cu(OH)2 và có phản ứng tráng bạc.

(3)   Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau.

(4)   Phân tử xenlulozo được cấu tạo bởi nhiều gốc β – glucozo.

(5)   Thủy phân tinh bột trong môi trường axit sinh ra fructozo.

Số phát biểu đúng

Quảng cáo

Trả lời:

verified
Giải bởi Vietjack

Đáp án B

(1) Đ

(2) S. Vì saccarozo không có phản ứng tráng bạc.

(3) S. Tuy có cùng mắt xích là C6H10O5 nhưng số lượng mắt xích của xenlulozo lớn hơn rất nhiều so với tinh bột.

(4) Đ

(5) S. Vì thủy phân tinh bột ta chỉ thu được glucozo.

CÂU HỎI HOT CÙNG CHỦ ĐỀ

Lời giải

Đáp án D

 Glucozo → 2Ag

→ nAg = 0,1 mol

→ nGlucozo = 0,05 mol

→ CM[Glucozo] = 0,1M

Lời giải

Chọn đáp án B

Có 4 phát biểu đúng là (2); (3); (4); (5)

(1) Sai vì tromg môi trường kiềm fructozơ bị chuyển hóa thành glucozơ và vẫn có phản ứng tráng gương.

(2) Đúng vì xenlulozơ thủy phân tạo ra glucozơ. Glucozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.

(C6H10O5)n + nH2O H+,  t° nC6H12O6

(3) Đúng do fructozơ có các nhóm –OH gắn vào C liền kề nhau

2C6H12O6 + Cu(OH)2 →  (C6H11O6)2Cu + 2H2O

(4) Đúng. Công thức phân tử tổng quát của cacbohiđrat là Cn(H2O)m.

(5) Đúng. Tinh bột ((C6H10O5)n), xenlulozơ ((C6H10O5)n), saccarozơ (C12H22O11) đều bị thủy phân trong môi trường axit.

C12H22O11 (saccarozơ) + H2O H+,  t° C6H12O6 (glucozơ) + C6H12O6 (fructozơ)

(C6H10O5)n + nH2O H+,  t° nC6H12O6

(6) Sai vì saccarozơ được tạo bởi α-glucozơ và β-fructozơ.

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP

Lời giải

Bạn cần đăng ký gói VIP ( giá chỉ từ 199K ) để làm bài, xem đáp án và lời giải chi tiết không giới hạn.

Nâng cấp VIP